身为螺蛳粉老饕，一直对柳州肥姨妈大骨螺蛳粉有所耳闻，这次终于来打卡了！一进店，就能感受到浓郁的市井烟火气。汤底是用螺蛳和大骨慢熬的，鲜得不得了，螺蛳还能随便捞，超满足。米粉爽滑劲道，挂满汤汁，嗦起来太过瘾。他家小料台超丰富，酸笋、酸豆角随便加，免费续粉续汤这点真的太贴心！卤味也绝绝子，炸蛋吸满汤汁，一口爆汁，虎皮猪脚软糯脱骨。这一顿吃得超满足，强烈安利！

螺狮粉好吃，套餐内的冰豆花真的很值，夏天来一碗好清凉，很不错👍🏻

柳州肥姨妈螺蛳粉：酸辣暴击下的市井狂欢掀开塑料帘子的瞬间，酸笋的"生化攻击"便直冲天灵盖——这正是肥姨妈家的通关密语。红油汤底像熔岩般翻滚，腐竹与木耳在酸辣汁里跳着脆生生的踢踏舞。米粉滑溜得要用筷子追着跑，吸饱了用筒骨与螺蛳熬足八小时的鲜味，每根都挂着琥珀色的汤汁。最绝的是那勺灵魂酸豆角，脆爽咸鲜突然刺破辣味的重围。肥姨妈总在碗底藏两颗鹌鹑蛋，咬破时爆出的溏心像意外彩蛋。当隔壁桌开始此起彼伏地擤鼻涕时，墙上"臭香无敌"的毛笔字突然变得无比具象。离店时浑身腌入味的酸爽感，反倒成了最好的活广告。