不得不说这边真的很会做肠粉，粉皮薄透如纸，晶莹可见馅料，入口即化的爽滑感，完美平衡米香与馅料鲜味，搭配灵魂酱汁，咸鲜点睛，真的是非常特别，我在北方确实很少吃到这么好吃的肠粉，推荐「牛肉肠粉」，里面的牛肉也好嫩好吃

旅店对面的一家街面小店目测来吃的都是游客一直试图尝试寻找当地人吃的地方，奈何住的地方就是景点附近，而且没有当地人带路，所以只能随缘。肠粉皮不算晶莹剔透的薄感觉跟凉皮口感差不多但是更好入口料比较扎实吃到最后会有点咸

去汕头旅游，住在长平路附近，这家肠粉店早上生意特别好，我们8:30左右到的，满座。好在大家吃完就走的，周转率很高。店面并不大，座椅摆得有点拥挤，入座后比较局促。肠粉做得真心OK，馅料特别实诚，满满一盆管饱！需要凉茶的自己倒，是热的。我们看到还有好多上班族点了单打包带走的，正真的门庭若市，生意好得很～

打卡長平腸粉，無功無過的一餐今天來吃傳說中很不錯的長平腸粉，吃完覺得比較中規中矩，沒有特別出彩但也不難吃點了招牌牛肉腸粉和鮮蝦腸粉。腸粉的米漿皮厚度適中，口感軟嫩，不會過於軟爛，這點我挺滿意。牛肉餡分量還行，肉質比較緊實，可惜吃起來調味稍淡，鮮味沒完全激發出來。鮮蝦腸粉里的蝦仁新鮮度過關，個頭也不小，Q彈是Q彈，但整體味道比較寡淡，腸粉的靈魂醬汁也沒有特別突出，就是普通的咸香口味，沒有給我留下深刻印象價格上，一份腸粉10r在這個地段屬於正常水平，性價比不算高也不算低服務態度還可以，店員會及時收拾桌面，點單的時候也有回應，不過沒有特別熱情或者讓人驚喜的地方總體來說，長平腸粉不難吃，能滿足日常吃腸粉的需求，但要是想追求驚艷的口感，可能要再考慮考慮。如果路過附近，又剛好想吃腸粉，倒是可以來試試

来汕头吃的第一顿饭，选择了这家肠粉，整体还不错，可以尝试[薄荷]环境：不大的门店，摆了几张桌子，在门口制作肠粉「牛肉肠粉」我们点的牛肉肠粉，好吃好吃推荐推荐，跟北方吃到的味道不一样[服务铃]服务：没什么服务，上菜稍微有点慢

万象城侧身对面底商好像是一家人经营的爸爸负责做肠粉店铺好像有两层一层能有6张桌子？早上地方不大有点挤还在味道很好随点肠粉现做鱼片是黑鱼片没有牛肉的好吃牛肉很香吃的时候也有很多当地人点肠粉打包带走烟火气很浓的小店

和47吃的第9️⃣6️⃣/1️⃣0️⃣0️⃣顿饭潮汕地区的肠粉实在是太出名啦我们选了家常牛肉店旁边的长平肠粉想着两个人多吃点小吃就点了一份选了牛肉蛋肠粉肠粉皮刚蒸出来很嫩里面的料也挺多的最大的感觉就是肠粉皮比温州吃到的薄了不少路过不排队的话可以试试看如果排队的话附近也有好多肠粉店随便选一家估计也不出错的

衮衮探店：长平肠粉📍万象城东马路对面某一天早晨带儿子来万象城玩时间尚早于是随机选一家早点对付两口没想到居然如此美味大家都去龙眼南的大树肠粉而我却觉得他家更好吃一些也是一家苍蝇铺子服务环境都很普通但就是很美味[笑脸]

这家肠粉店离万象城不远，一家开了很多年的老店。中午不到十二点就有不少食客。一份牛肉加蛋肠粉，一份猪肉肠粉，十多分钟就做好了。端上来马上尝了一口，真香啊。肠粉很嫩，猪肉牛肉非常爽口，汕头的美食多得吃不过来啊！

来汕头旅游，酒店旁边小巷有几家早餐店，这家肠粉店人最多。牛肉肠粉、鲜虾肠粉上菜比较快，料挺足，肠粉里有生菜和豆芽，目测一份肠粉1分钟就做好了。海鲜粿条不好吃，鱼丸里淀粉很多，味道一般。粿条、面条、汤特别慢，至少等了半小时才做好。有几位小朋友暑假在店里帮忙，很勤劳啊。环境不好，很热，桌椅上的碗筷收拾不及时，到处堆放杂物。