来逛逛传说中的胖永辉，听说是学习了胖东来的模式，和许昌的胖东来比起来，外观上面确实很像，商品的陈设也是非常规整，干净，熟食区新增了很多吃的。炸鸡和锅贴都挺不错的。另外也有一些胖东来自营的商品，推荐水蜜桃汁。

随便拍了两张。永辉的东施效颦就是拿市面上本该卖10元的普通东西加价30%，根本不值，没有任何竞争力。生鲜由散装称重变为装盒里卖，加大了包装压力并且让人无法挑挑拣拣。由此可见被吹捧上天的万恶之源胖东来也并不是真正的社会主义牛马天堂，员工高工资高假期的成本分摊在商品之中，买单的仍然是消费者。情绪价值不值钱，在我眼里唯一值钱的是有竞争力的产品，卖缺货最值钱，独特的东西，质量牛逼得不到替代的东西。买了一根黑胡椒肠两根网红小甜肠，花了30块。已经没有刚开业那段时间拥挤的人潮，人们认清了这名为整改实则涨价的事实，并且丧失了新鲜感，加之丧失了信任。因为上次买的东西实在太难吃，油浸的虾饼只有两只可怜的小虾，邦硬的米皮像一碗剩饭并且调味极其油腻，鹌鹑的味道像洗碗池子里芬达泡卫龙，又甜又辣又有股抹布味，蛋肠里仿佛加多了亚硝酸盐，一股浓浓的劣质奶粉味，这次连颇爱凑热闹的队友都兴致缺缺

大学城开了胖永辉，这阵仗简直了，进超市还排队。进去的时候感觉琳琅满目的自由品种真的是很激动，买完吃了一圈，嗯，想复购的产品不多。害得我还激动的发个朋友圈说以后不去山姆了，这买门票进的品控还是做得好得多。先说踩雷的：1.大大的酥皮菠萝面包，看着真的很有食欲，结果灵魂酥皮感觉入口了一坨面粉，酥皮的香和化渣跟这个面包毫无关系。面包本身的面粉也很粗，一口下去感觉自己像西方文学里的社会最底层人民过的日子，就有点雾都孤儿里吃面包的感觉。2.自有品牌那个白色袋子的水果燕麦，入口感觉糊了一嘴渣渣面，糊嘴还不化渣，也不香也不脆。可以吃吃的：1.烤鸭，甜酱不错，价格也算合理，没有冯记酥不腻的好吃，毕竟是超市的，已经算不错了。剩的鸭pi股可以找店员要来喂狗。2.牛肉烤饼，看着超级有食欲，但是可能是复烤过，里面的牛肉有点干巴，肉变老了。不知道现场吃会不会好点。3.芋泥盒子，可以吃，中规中矩。4.汉堡，也应该现场吃，复烤后就不行了。5.自有的果汁，配料表算干净，只有水，果汁和浓缩果汁。总的来说，确实胖永辉不是胖东来，期望值不要太高还是可以。

昨天一家人去胖永辉逛了一下，现在确实人性化很多，门口有宠物寄存的地方，对猫猫狗狗很友好。还有随处可见的一次性手套、纸巾和湿纸巾，方便大家试吃完擦手啥的，真的比以前好太多了。还有给小朋友玩积木的地方，解决了逛超市的时候，小孩觉得无聊的情况。但整体逛下来的感觉是产品并不多，这家门店也并不是特别大，各项环境改革确实做得还可以，产品也更一目了然，分类得很清晰，但可能并没有给员工加工资却增加了工作量？员工看上去幸福感不够，固而精神面貌不太好，和胖东来员工还是有点不一样的精神面貌。其实既然要学习胖东来，想要更好地服务到顾客，员工的幸福感指数还是很重要的。下次打算再去逛逛其他胖永辉，看看有啥不一样的地方。（ps:这家永辉没有胖东来的厨具净，不用跑空了哟，但甜肠真的完全符合爱甜星人口味）

经常路过或者过来U城天街这边，有个永辉超市，在沙坪坝区大学城，大学城北路97号U城天街B馆负一层。是附近主要的大型超市，还是方便了大众的生活，应该有上千平方。开了有几年了，今年四月份进行停业整改，学习胖东来，五月十号重新开业。第一天没敢来，后来有看到排队人多，其他店也是人山人海，其实基本的诚信都成了稀缺，一言难尽。抽个差不多到晚上饭点的时间过来，还好门口没有排队。门口开始就有工作人员，里面也随时都可以看到服务人员。感觉货品丰富了一些，属于中档以上品质，品种多样化，每一类货品选择也要多一点，同感的是都感觉价格不低。

位置就在U城天街地下一层，还是非常好找的。调改后的超市产品变得丰富了许多，尤其是烘焙区和熟食区，许多网红的单品也已经上架了，还有现包的小笼包以及煎饼之类的。现在烘焙区出了很多新品。不过就是人太多了，东西一会就抢光了，产品品质会好一点，不过价格也上去了

📍直接导航：U城天街，胖永辉就在Ｇ层走进大门，肉眼可见的干净与亮堂，整个楼层很舒服的购物体验货品也摆放的很丰富，整齐划一的效果，让人觉得很舒服‼️热食和烘培人气最旺，试吃的分量也很多，关键是工作人员服务好。对永辉的转型还是越来越有感觉了

又是在胖永辉干饭的一天哈，自从调改了之后，熟食和烘焙变多了很多，不知道吃啥时候就来这里，随便选些凉菜熟食就能吃一顿。烤鸭很划算，两个人吃一份刚刚好，再买点小吃和饮料之类的，就是完美的一餐，哈哈哈。出口处有地方坐下吃，就是桌子少了点哈。

自从永辉装成胖东来世永辉后经常过来买东西，感觉还是有很多喜欢的产品，但是今天因为太累了，所以想下来买瓶冰可乐喝，走到后面酸奶冷柜店员说在前面有卖的，我走到前面，前面收银台这边的服务员说后面有卖的，我倒回去走了一半，觉得这样不是办法，实在是太累了，就在路上问了两个服务员，一个往后面指，一个往前面指，我就提到我要投诉需要往哪边走，然后最后在客服中心被告知没有冰可乐，我不知道这么大个超市这么多饮品，为什么没有冰可乐卖！这个服务员在根本不知道有这个产品的情况下给我乱指，并且产品没有冰可乐，我觉得这两件事情都是超市里超级失职的事情。

经过胖东来爆改的永辉去体验了一下，确实有所改善，环境更大，更干净整洁，服务人员很多都是年轻人了，吃的东西多了很多，面包，卤菜，生鲜水果蔬菜，还是比较齐全，还有一些胖东来的自营商品，菜籽油花生油，果汁，白酒。烤鸡翅很受欢迎，牛肉披萨8.9一块，但是味道一般，卤猪耳朵53.8一斤，都是很瘦的耳朵，没有那种大肥坨坨，卤牛肉好像是八十块钱一斤，总体上品质提升了，价格相对正常，偏高一点，很像胖东来的策略，不牺牲品质换取低价。听说还有6块多的汉堡，没注意看。