店内环境很好

在兴旺路看到熟悉的面筋，名字是武汉的“户部巷”，估计是连锁的。虽然价格跟南方差不多，但是个头却扎实不少。【环境】兴旺路第一个路口，一走近就闻到香味了。店里看上去虽然光线不好，但是食材摆放还挺清爽的。没有坐的地方，属于外带型的烤串店。【服务】小店里有三个人，两个在串串儿，一个主要负责烤。现烤面筋大概需要等三分钟左右，支持微信和支付宝付款。【口感】面筋3元，价格比南方贵1元左右，但个头却是2倍，所以还是划算的。而且味道很棒，撒上孜然和辣椒粉，口感软软弹弹，好好吃！