春节前夕了，客人人没有那么多了，肉的品质还是可以的，一定要点那个肥瘦相间的肉，不然太瘦了吃起来不香。火锅还得是吃这种碳火铜锅，不乱汤，能吃出肉的本味，不膻。烧烤也有，但是冬天点的人少了，天冷还是火锅为主。

这是我每次去都吃的一家店，肉好，涮过之后汤不乱，才是好肉，一定要选那个有肥有瘦的，不然吃着有点干巴，蘸料台自助，也有小水果小饼干，有个青椒酱，可以试试，配合起来味道也可以，他家也有烧烤，烤鸡架每次都点，肉串也很扎实味道也可以

一家开在巷子里的宝藏小店你没见过60来块一斤牛肉还没见过60来块1斤羊肉吗？🏠位置：呼和浩特回民区政府东门对面[服务铃]服务：整体用餐过程下来可以说是随叫随到，好几个人都过来帮忙拿需要的东西，最最主要的是细节把控的很好，上菜速度很快，把每一个烤串和老铜锅相结合，别有另一翻风味[薄荷]环境：每个雅间和卡座都空间很大，干净整洁的小店却有眼前一亮的感觉，卫生环境真心有经验到🍲口味：每一斤肉都要用清水涮才知道羊肉的膻味有没有，肉质好不好，只有吃过才知道性价比：性价比很高，三个人一百来块钱推荐指数：⭐⭐⭐⭐