特别棒的猪蹄，软软糯糯，香味十足。工作日去的，古城人不算很多，但是猪蹄还需要排会队，每人限购十个。猪蹄香味浓郁，软糯，一口下去满嘴油香，满满的胶原蛋白。让人欲罢不能。每一锅猪蹄出来都会一抢而空。而且价格也公道。值得！

这家猪蹄各种好评，第一时间来品尝，好家伙……排队的人超级多！好在速度挺快！好多买四个六个的，果断买了两个，老板说微辣，我尝了尝有点咸，两岁半孩子不能吃。但是味道还行，口感软儒！算是景区里面性价比很高的美食了！

跟朋友周末自驾从北京来忻州，住在49温泉民宿，放好行李开始逛古城，不远见到卤猪蹄（感觉就是一个外卖窗口）立马加入排队大军，本以为只是一个网红打造店铺，没抱多大的期望，结果吃到嘴里的直接感受就是：这猪蹄你就吃吧，一吃一个不吱声，刚出锅的热猪蹄软烂，入口即化，待稍凉后满口胶原蛋白，非常棒，推荐

之前去了几次忻州古城都因为他家门口的队伍太长望而却步，这次全家出来玩，虽然队伍依旧很长，还是排一下。事实证明物有所值「卤猪蹄」80块钱一斤，我们买了八个，280元，正好35块钱一个，作为加工好的猪蹄并不贵，而且他家猪蹄很大。家人吃了都是满足胶质，赞不绝口。猪蹄软糯，特别入味，皮的味道真的很好。热乎乎的吃很香，会有一点腻。明天试试放凉了，可能又有一番风味

卤猪蹄40元一斤（一整只猪蹄大约26-38元左右）,进入古城手机导航直接搜索卤猪蹄即可到达。卤的很入味，猪蹄软糯脱骨，购买后需称斤确定最后价格。高峰期需要排队购买，店家见我们晚上九点多去买没剩下多少就悄悄告诉我们每天上午九点多，中午一两点相对人少点。

🥰这家店的环境真心不错，特别干净整洁。厨房设计也很有条理，让人看着就很放心。🔥中间那两个大锅真的很震撼，仿佛能装下一只小猪！🤓这猪蹄真的太香了，猪蹄软嫩入味，每一口都带有淡淡的药香味，让人回味无穷总之，这次体验非常满意，绝对会再来光顾！👍

我噻怎么形容啊，卤猪蹄都脱骨了，入口即化。可以让店家切开，然后带着手套边走边吃，真的幸福感爆棚！猪蹄是按斤卖的，四十块钱一斤，我们要两个大概60块钱，一会儿就被吃光啦！猪蹄是胶原蛋白越吃越美越吃越轻，所以怎么能拒绝啊！

[米饭]口味：太好吃了，特别烂糊，入口即化，老人和孩子完全没问题，一点也不腻，咸淡也刚刚合适[薄荷]环境：门口有小桌子能做，但是人太多，拿着吃更爽，店面很小，就是窗口卖[服务铃]服务：很朴实的山西人[糖果]性价比：和我们日常价格一样，一点没有景区的样子

这家店的卤猪蹄绝了！刚拿到手，那油亮的色泽，红褐透亮的，看着就让人直咽口水。咬上一口，软软糯糯的，轻轻一抿，肉就从骨头上脱落下来，满满的胶原蛋白，口感细腻得很，一点都不腻人。咸香的卤味恰到好处，渗透到了每一丝肉里，越嚼越香，越吃越上瘾。关键是价格也实惠，分量还足，真的太良心了！

[薄荷]环境：在忻州古城周边都是店，环境一般[服务铃]服务：门店的人都在忙，服务……[糖果]性价比：性价比超高，价格是可以接受的。「卤猪蹄」我们来忻州古城旅游，在卤猪蹄的店排队半个多小时才买到一个猪蹄，红红的吃一口软糯有嚼头，肥而不腻，值得推荐购买！