[薄荷]环境：一个小店，店里环境一般般，好像有个二楼，但没上去看是什么样子的。[米饭]口味：爆肚比想象中要肥，口感还好，还要了几个老北京的传统菜，应该还算正宗。「老北京爆肚」香菜麻酱爆肚，确实搭配很硬核，就有一点点肥，其他感觉还好。「卤煮火烧」这个比炒肝更能接受一点。还可以。「老北京炒肝」这个就有点腥气了。

豆汁非常的正宗，很地道的北京味，酸爽/::>/::>/::>/::>/::>/::>/::>/::>/::>/::>

「老北京爆肚」百叶新鲜爽脆，芝麻酱有点儿稀，辣椒炸的很好吃.多加香菜咔哧咔哧.味道很不错.「卤煮火烧」处理的很干净基本上没有脏器味儿也不会腻，火烧应该是煮的时间短.稍微有点硬.总体上在石家庄算是算很不错的店.

石家庄超香的爆肚老店！藏在万达火车头🚂步行街后边的爆肚店终于被我发现啦～人均40➕超香超有味儿一落座老板娘就会端上来自家腌制的小咸菜真是吃不够！老北京水爆肚不愧是店里的招牌！！麻酱辣酱油还有香菜的点缀这一口爆肚尊嘟超级香炸酱面的咸度也是恰到好处！爱吃这口京味儿的小宝们快冲呀～

面对现在无所不在的预制菜，冯氏的现炒现做简直就是一道清流腊八蒜烧肥肠太香了，一上桌直接香到跺脚！肥肠油亮亮地堆成小山，混着腊八蒜，这卖相谁扛得住啊？肥肠处理得绝了！先卤后烧软糯带嚼劲，肠壁挂着层颤巍巍的肥油，咬下去先是甜辣酱香炸开，接着肠油biu地爆出奶香，完全没有脏器味！腊八蒜才是灵魂伴侣——酸中带甜，脆里透辣，空口都能炫半碟，跟肥肠撞一起直接天灵盖都透亮

很地道的北京风味的小馆子，好吃，经常来，推荐大家来打卡。

还有没吃过冯氏爆肚的吗！接地气哟～炸丸子，凉菜炒合菜➕卤煮再整二两白酒分分钟满足[笑脸][色][薄荷]环境：环境一般，老店了吧[服务铃]服务：服务很热情，晚上9点多才过去，好多菜品没有了，让用dou券，还有过去充值的，说明口味还不错[呲牙]

这是家老店了，以前开在槐北路干锅鸭头对面。一晃十几年了。味道还是以前的味道，都没有变化。石家庄最正宗的老北京饭店。服务很好，菜品也不错。不过就是建议点他家特色菜最棒了。爆肚，炒肝，臭豆腐馒头片。。我最喜欢的就是这三样了，很顶！「@点小评」「@点小城」

[米饭]口味：老北京的味道[薄荷]环境：小店不大，有二楼，晚上6点多人满了，二楼也坐满了[服务铃]服务：非常热情，小咸菜特别好吃，我吃了两盘[糖果]性价比：老北京炸酱面好吃，点了个鱼杂，口味不辣，我觉得有一点腥，其他的都挺好吃[打call]

餐厅的食材新鲜。我对这家店的东西很满意。爆肚口感非常鲜美。炒肝份量充足。