张家界就是旅游城市，到处都是三下锅店，要挑出一个不是游客店还真难。偶然刷到银满斗[流泪]美味～家里人不能吃辣，所有菜都是不要辣椒只有酸菜牛肉和香煎粉蒸肉微微辣，都能接受无敌美味每个人都大吃三碗饭，光盘茄子豆角也好吃。茄子还紫紫的，一点不老，甜甜的蒿子粑粑也得到一致好评5个人8个菜才吃了256元，经济实惠

我真的要认真的夸一下这家店，本人纯正东北人，在小红书上做攻略后选择了这家银满斗作为张家界天门山之旅的第一顿，抱着试试看的心态点了三个菜，没有一个让人失望的，每一道菜都很好吃！！！！我点了三下锅，酸辣鸡杂，小炒黄牛肉，尤其要表扬一下这个酸辣鸡杂，鸡杂处理的很干净没有脏器味道，酸辣味儿特浓，简直是重口星人的福音，酸菜牛肉火锅也很不错，雪里红打底，上面铺满牛肉，每一口都是辣椒与味蕾的博弈，米饭应该是一人几块钱，可以随便续，他家送的小萝卜咸菜也很好吃，如果有喜欢重口的朋友我真的很推荐他家！

🌶️招牌酸菜牛肉：进店必点！高山纯天然萝卜苗制作的酸菜，搭配精选本地黄牛肉，酸辣劲道、开胃爽口。牛肉丝吸饱了酸菜的汤汁，酸中带辣，超级下饭，我能干三大碗米饭！🍲张家界三下锅：传统老三样，肥肠、牛肚、核桃肉（猪头肉）组合，满满一锅全是料！干锅炖煮，越煮越入味，麻辣鲜香，香而不腻，每一口都超满足！🥚鸡蛋碰石头：创意满分的一道菜！用滚烫的石头把土鸡蛋烫熟，前调吃嫩，后调吃香，口感独特，趣味性十足！这家店开了二十多年，是本地人从小吃到大的老字号，还上过央视美食栏目。店里装修充满土家风情，服务员热情周到。关键是价格实惠，人均不到50就能吃得超满足！来张家界一定不要错过！

来张家界国家森林公园玩的，听说这家本地菜很不错，果断来尝一尝，给服务员说了外地的口味淡，需要微辣即可。菜品还算可以，也会介绍本地菜，确实是在其他地方没有吃过的。[米饭]口味：三下锅挺好的，和干锅很像，不过用料很丰富，腊肉也是肥瘦相间，很好吃。酸辣肥牛也不错，很下饭，还有一个豆腐和干子，不知道叫什么，服务员推荐的，也不错。

爬完山劳累过后很满意的一顿。点了十个菜，但是太饿了顾着吃就没怎么拍照了。菜品都很满意，酸菜牛肉的酸菜特别下饭。石头鸡蛋第一次吃，很新奇，味道不错，但是不知道石头和鸡蛋的搭配是起到什么作用。吃到最后上的土豆丝饼，很可惜虽然很好吃，但是吃不下了，剩下了很多。总之推荐。

银满斗真的太棒了！环境极具湘西特色，让人仿佛置身于土家山寨。菜品丰富，味道正宗，尤其是酸菜牛肉，牛肉鲜嫩，酸菜酸辣适中，简直是下饭神器。服务也非常周到，店员热情友好。价格方面更是实惠，性价比超高。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，银满斗都是绝佳选择。强烈推荐大家来品尝正宗的土家菜，一定会让你流连忘返！

从索道下来打车10分钟就能到，应该是在步行街里面吧，很好找。[米饭]口味：点了三个菜，一个粑粑。招牌酸菜牛肉很棒，牛肉满满的一层，酸菜也很香。砂锅米豆腐好好吃，肉沫炒的味道很好。桑植喝合渣吃起来像是豆渣和青菜熬的，很清口。[薄荷]环境：屋子里很宽敞，都是一个个的竹椅子，很有氛围。[服务铃]服务：两个点菜的大姨非常热情，一直给介绍，就是方言有点听不懂。[糖果]性价比：两个人100块吃的很满意，好评，值得游客打卡。

[米饭]口味：1.「酸菜牛肉火锅」酸菜牛肉锅，25年老店的核心秘密就在此，酸菜绝了，黄牛肉是正宗湘西黄牛肉，对外地人来说可能偏咸，但是下饭或者配酒非常不错[强][强][强]；2.「桑植合渣」韭菜鸡蛋合？这个菜我不知道具体名字，菜单上没找到，老板极力推荐下点了，韭菜嫩，非常嫩，鸡蛋滑，很滑，汤也略咸；3.「清炒白菜苔」嫩，鲜，显然本地菜园子里的青菜。当地饮食习惯咸味偏重，建议口清的食客提前和厨房说少放盐，或者多拌饭。[薄荷]环境：在美食街往里一小段，两边都是餐馆，进去正面是荣誉墙，满满的奖牌。外厅四五张桌子，里厅六七张桌子，还有两三个包间。有洗手间。本地人很多，吃到一半开始想当年环节就有些吵闹，很有市井感觉。[尴尬][尴尬][尴尬]大厅的椅子是定制加高的，我坐着觉得略高，媳妇和丈母娘觉得刚好。[服务铃]服务：服务员普通话很好，然后比较热情，媳妇一直问其他无关的事情也有耐心在回答；上菜快，坐下就端来开胃小菜；碗筷都是高温消毒直接上桌的，免去用开水烫。[糖果]性价比：几个菜里面小份牛肉锅是满满一大碗，底下也不是黄瓜土豆撑面子，实在！时蔬是当天老板买到什么就上什么，有单独的菜单。老板推荐也比较实在，三个人只要我们点两个菜，我说再点个汤，老板连忙说韭菜鸡蛋里面有。总结：整体体验非常好，是这次来张家界两天最好吃的一次。老板人非常不错，据说菜都是他自己买的。

[米饭]口味：招牌主打菜，很下饭，量也很大，牛肉很香但是整体的味道并没有很惊艳「酸菜牛肉火锅」很软烂但是不腻就饭吃很不错「银满斗扣肉」[糖果]性价比：这家店的性价比很高[薄荷]环境：虽然是老饭店，但卫生什么的都很不错[服务铃]服务：会很耐心的帮我们介绍菜品菜量

本地人推荐过来的，味道中规中矩吧。「酸菜牛肉火锅」3个人点的小锅，量很多，还送了一碟娃娃菜下火锅吃，味道还行。「煎粉蒸肉」蒸过的粉蒸肉再用大油炸了回锅再炒，第一块很好吃，油香充盈口腔的感觉非常棒，第二块还可以，再吃第三块就有点腻了。「腊肉炒蕨粑粑」端上来腊肉的香味扑鼻而来，蕨粑过大油后吃起来外脆内糯，带上腊肉和大蒜的香味，吃几块还是很好吃的，吃多了就非常油腻。