今天从上海飞重庆来旅游，下午来到洪崖洞游玩，一直玩到洪崖洞开灯。晚上在大众点评找了家文燕饭馆的【嘿巴适】双人套餐。饭馆不是很大，但是很干净。套餐有粑粑鲜蹄花、农家烧白、辣鸭头、手工豆腐蔬菜等。我觉得每样都好吃。辣鸭头香辣无比，蹄花软糯，入口即化。。。大家有机会一定要来尝尝

老式的居民楼下开的，菜是家常话的做法，位置就在戴家巷里面，下几步梯子就能找到。[米饭]口味：「耙耙鲜蹄花」蹄花炖的很软烂，里面的豌豆也挺容的，没有腥味，挺好吃的。「胆水豆花」豆花挺嫩，但是也不散，拌上调料挺下饭的。「招牌白砍鸡」味道挺不错的，里边打底的黄瓜很脆嫩。「蒜泥豇豆」蒜蓉打的很细腻，豇豆不硬，挺好吃的。

文姐饭馆，一家老社区改造的小馆子，在戴家巷内，出门就可以看江。馆子虽然小，装修比较复古，打造的就是一个怀旧情怀，每个菜都好吃。「耙耙鲜蹄花」安逸，蹄花一抿脱骨，豌豆翻沙；「传统烧白」蒸的很耙嫩，而且肉质很糯，说明选材是很好的；「辣鸭头」很淡的辣味，焗起安逸；