羊城快闪逛吃逛吃，达扬拔草到店时近2点，非高峰时段，虽然有些品类已售罄，但好在无需排队等位点单原只椰子竹丝鸡汤、党参北芪炖牛展、龟苓膏平民版的一口入魂椰子竹丝鸡是甘冽清甜又馥郁，汤水下咽时如给喉咙做面膜般，一口爽一直爽，环顾四周，点单率极高，视线范围基本每桌必点，不少靓丽女士像我家领导般放松身心神情愉悦地享受这一口甘醇，滋味全在汤里了，汤渣没什么吃手了[鼓掌][点赞]牛展汤有轻轻药膳风味，也相当清亮，牛展粉红新鲜看得见，几口下肚消弭Citywalk费脚力引致的疲乏感，汤料吃起来也适口，牛肉还有韧弹，推荐[强]龟苓膏是有真材实料的那种回苦口感，可加椰奶或炼奶，8元下火解毒，点赞推荐米其林汤品专门店的的确确有功夫，可以专门去探店，推荐非高峰时段去，进补消乏，为下一段CityWalk蓄力[呲牙]

达扬原味炖品是40年的老品牌，总店在越秀区文明路，分店在越秀区德政中路。两家店每天都顾客盈门，座位从无空缺，闲忙时的差别仅在于排队人数的多少。每家店的墙上都会挂着白色、红色、绿色的木牌，上面标着炖品的名称和价格。每天的炖品种类有限，所以墙上挂着的木牌也会随时调整。如果不知道点啥，直接选绿色牌子（畅销炖品）；如果晚上11点去，那就只能有啥点啥了。我第一次去，点的是原只椰子炖竹丝鸡，广东好像把乌骨鸡叫竹丝鸡。当时好奇椰子和竹丝鸡搭配难道不奇怪？答案居然是很好吃！难怪是招牌炖品。这炖品用整整一个椰子，里面盛着竹丝鸡肉，经细火慢炖而成。椰香四溢，鸡肉软烂，汤汁清甜，将椰子的清香和竹丝鸡的鲜美完美融合。第二次去，过了午餐高峰，我是奔着花旗参炖竹丝鸡去的，想尝尝咸口鸡汤，结果卖完了，果断换成淮杞炖竹丝鸡。拿着点餐号码牌找个对着取餐口的空桌坐下，看见里面的老师傅用手直接把盖盖的瓷碗放到磁盘上，服务小哥端到我桌上取走我手里的号牌。我掀盖时发现烫手，感慨老师傅怎么就不怕烫。这汤以枸杞、淮山和竹丝鸡为主要食材，加了姜片和盐调味，淮山软糯，鸡肉炖得极烂，汤汁是淡淡的咸味，有一定滋补功效。味道delicious！店里墙上木牌还有鹧鸪、鹌鹑、乳鸽等炖品，这些动物都是整只放在炖盅里，我这个山寨老广看着害怕，所以直接弃单。下次打算看看有没有猪尾、鱼头、牛展、水鱼之类的。据说味道也很不错。达扬原味炖品连续多年荣登米其林必比登推荐榜单，但我就没找见店里有哪个位置悬挂，土著老广只相信自己的舌头。

德政中路他家这个总店人气很旺，招牌很显眼，去的当天老远就看到在等位排队。总店挂牌品种不算多，刚过中午就已翻掉一半，当天备下的卖完即止。点到的原椰盅洋参竹丝鸡鲜香清甜又好喝，热乎乎顺下去很享受。猪辗炖得透，味都入了汤，一盅下去还不太过瘾。老字号名不虚传。