本来看到沙姜鸡想过来品尝品尝遗憾的是居然没有了不过乳鸽也能分解一下🐔的遗憾生腌拼盘很喜欢雪哈口感能让你感到海鲜独有的滋味虾尾的外壳剥去后更能吸收腌汁的精华今天的生腌是我最喜欢的一瓶啤酒更能唤醒对美食的渴望

回广州之前的最后一顿正餐，来当地朋友推荐的这家醉月。从外表到内在看上去都像一家烧烤酒吧而不像是潮菜馆子，直到看到那熟悉的打冷台和鹅爪爪。好歹吃点生腌，时间似乎有点早，店家也只有做得虾和蟹的生腌没有生腌拼盘。点了个黑虎虾生腌，处理得挺干净讲究，虾尾剥掉抽去虾线，虾身剥了皮便于腌渍入味。生腌汁咸辣口，虾生糯鲜糯鲜的很好吃。「米汤生蚝」当地朋友推荐的，米汤其实就类似潮汕粥隔开了米粒留下的米糊糊，用米汤的热力泡熟半巴掌大个的乳山蚝，肥美好吃的。但是应该是天热，现在的蚝在繁殖期身体软一些，没有天冷时节的台山白蚝脆爽好吃。牛肉炒红脚芥兰，也是很有当地风味的一个家常菜。红脚芥兰是揭西棉湖的特色蔬菜，广州很难买到，比普通芥兰苗还鲜嫩脆爽一些。开心😊，回程。广州东来揭阳，高铁的快车其实只要两小时，美食太多了，有空可以常来。

大头虾，里面的膏很香，每一只都有，据说是老板家自己养的！明炉大白菜，看起来平平无奇实际白菜上面挂满汤汁，很惊艳石橄榄鸡汤，清爽养肺，还不错烤羊排也不错，怕羊膻味的不建议点花螺肉质很Q弹，但是还不够入味梅汁鳗鱼，有点咸，感觉放一些糖口感会柔一些会更好吃甜品三拼，胜在番薯和芋头很绵密蒜香排骨，中规中矩焗膏蟹，满满都是蟹膏，很香，唯一的缺点是比较贵油炸三拼盘比较一般，没家里自己做的好吃