专门冲着昌吉名吃来试这家新疆椒麻鸡。老板很实在，看我们两人饭量小，主动建议别点套餐，挺贴心的。椒麻鸡味道还行，辣劲和麻感都有，但说实话没到预期的惊艳。不过配料给得挺足，搭配着吃丰富不少，送的凉粉倒是意外好吃，清爽解腻。整体体验尚可，值得一试～

来新疆旅游的第一天终于吃到正宗的麻椒鸡啦！好好吃很入味超大一份巨巨巨巨实惠我跟妈妈俩人吃饱了还跟没动一样老板人也超级好吃剩的又帮我们打包成一大盒晚上夜宵get了！

今天去昌吉一个几十年的老店吃椒麻鸡和鸡汤馄饨，朋友还带来了别处打包的爆炒羊杂和菠萝。椒麻鸡肉质鲜美，汤汁浓郁，可以提前加各种自己喜欢的配菜。鸡汤馄饨比较清淡，热气腾腾的吃一碗可舒服了。

店在昌吉建设路上，开车导航好找好停车。再次来这家店，点了特色菜椒麻鸡、大碗馄饨，菜品上桌快，撸起袖子吃起。椒麻鸡：汤料油润微麻，香气四溢，咸鲜味型调配的很具特色，没有科技与狠活。鸡肉紧实软烂，原汁原味、细腻鲜香，美味！大碗馄饨：汤汁清靓，鲜味十足；馄饨皮薄，馅料鲜香，连汤一口气吃完，畅快过瘾！椒麻鸡和馄饨味道好、有特色，推荐品尝！

据说这里是开了三十年并上过央视的老店，于是果断来试试。定位精准，门前和路边可免费停车；店铺干净整洁、座椅舒适；微笑服务热情周到。「椒麻鸡」鸡挺大，我们还提前点了各类配菜，上桌是满满的一大盘，没有科技与狠活所以麻辣味道比其他家的要淡，正因为如此能吃出鸡肉自身的香气，这是我所追求的，越嚼越香真的棒！「鸡汤馄饨」同样是清淡的美味，吃着过瘾。三个男人的快乐午餐，性价比也高，有机会还要来。

吃过很多年的店了，以前来昌吉这一家还参加过泉州的椒麻鸡比赛，还拿了奖，现在不知道是不是换人了。

店在昌吉建设路附近一层门店，开车导航好找好停车。中午和好友办事进店吃午饭，点了椒麻鸡，莱品上桌快。椒麻鸡：汤汁微辣，味道麻润鲜香，很正宗。鸡肉紧实软烂，筋道清香。有汤汁加持，整盘鸡色香味美，大口朵颐，尽兴过瘾。凉粉：味道中规中矩，酸辣解腻。推荐椒麻鸡大家品尝。

[薄荷]环境:这家小索椒麻鸡总店位于昌吉市建设路148号，是美食中国拍过的美食店之一，在他家的电视屏上一直播放着对他家椒麻鸡特写的纪录片，和他家对椒麻鸡的传承感情[服务铃]服务:他家的馄饨和椒麻鸡上的很快，馄饨汤是用的鸡汤，馄饨份量很足，有个13-14个左右，因为打包走了没有拍出来，但是椒麻鸡的拌汁入味很足，带走还没拍照就吃完了[偷笑]，还是比较推荐哒。

在大众点评上看到的，排名很靠前，就决定试一试，结果味道真的很不错，吃完鸡点个皮带面，满足~