去昆明的第一餐，当然要吃“毒蘑菇”啦！在众多吃菌子的店中选择了这家，真的不要太满意！对了！要去吃的朋友们最好提前线上取号哦！工作日的晚上人也很多很多的！📍坐标：这家店在昆明老街里面，是步行街所以道路比较窄。其实过去的路上感觉像是游客聚集地，还很担心会不会不好吃，事实证明担心都是多余的！[薄荷]环境：虽然店门口环境一般，但是店内还是不错的，我们的座位刚好靠窗，可以看到店内小院里的绿植，感觉就很惬意。[米饭]口味：大家都知道云南吃菌子火锅是要放个计时器，不到时间不能动筷子的吧？这家店呢在到时间后揭开锅给客人盛汤之前还要先盛个送检的汤样留存，并记录客人的联系方式，就感觉很严谨。耐心的等啊等啊，终于可以开动了！新鲜的菌菇熬出来的鸡汤真的也太太太好喝了吧！菌子都下到锅里我也分不出来到底是什么种类但是真的都很鲜很香！不夸张我连着喝了三碗汤！然后「上春山·雾凇石榴花绽酥香」其实就是炸石榴花也很有意思，可以看到花原本的形状，果然云南什么花都可以炸呀～这个就是一定要趁热吃，香香脆脆的，凉了就不好吃了！「大理乳扇青豆沙拉薄脆」很好看但是吃起来就比较一般了。「象形牛肝菌」非常有趣，是蘑菇造型的冰淇淋，其实外壳就是巧克力，然后冰淇淋慕斯据说是牛肝菌做的，吃起来其实也就是巧克力的味道，不会觉得奇怪。啊，还想喝菌子汤～～～

来了云南的第一顿饭必选野生菌，到了昆明老街第一眼就看到这家火锅店，吃了后觉得很幸运，随便选的菌菇店也能这么好吃。菌菇很嫩，我朋友对这里的鲜辣酱赞不绝口，美团上的两人套餐挺划算的，也够我们三个女生的饭量。服务员帅小伙热情周到很给力。

昆明菌子火锅新体验！边吃边嗨太绝了来昆明的第一顿就打卡了位于昆明老街上的「上菌山火锅」，一锅沸腾的野生菌汤底鲜香浓郁，牛肝菌、鸡枞菌等十余种菌菇新鲜饱满，煮出的汤鲜到掉眉，他家自制的调料强烈推荐大家尝试，火锅的灵魂。「牛肝菌云腿焖饭」这个饭也很好吃，用餐时还能欣赏云南民族歌谣呢。

在「上菌山」识别🍄菌子大全，滑嫩的牛肝菌、上头的白葱见手青、爆汁的竹荪、软糯的猴头菇、“菌种贵族”龙爪菇、嚼劲的虫草花、脆实的绣球菌、清香的鸡枞菌、鲜美的黄落伞！「凉拌见手青」传闻中云南人的AR眼镜，实则是香气浓郁、入口滑嫩的鲜中之王！

上菌山门口的蓝孔雀还有玫红色的三角梅非常抢眼，当然更显眼的还是门口载歌载舞的美女帅哥，引得无数路人围观，其实走进他家餐厅才是最大的亮点。庭院式的装修大自然的景观，跟上山采菌吃菌的感觉如出一辙，菌子摆放也蛮有特色，是一个圆圈，每一样菌都展示在食客面前，足够的新鲜才敢这种摆，下锅沸腾后开始计时，十三分钟便可以享受最佳美食时光，菌汤的鲜美是云南这个季节大自然最好的馈赠「@点小评」

这家餐厅已经美到nextlevel了两层的小楼就好像在四合院里面吃饭中间透过玻璃可以望到苔蘚和绿植暗色调搭配各种生机勃勃的绿色尊滴hin有高级感~~~菌子拼盘木质的盒子是圆形的放着各种菌子用的是6：4的黄金比例当牛肝菌遇到各种时令鲜菌这样煮出来的菌子越发鲜美汤我都可以连喝三碗涼拌见手青长见识了，可以吃到凉拌的见手青当脆爽弹牙的口感遇到酸酸辣辣的滋味是以前没吃到过的牛肝菌火腿焖饭大片大片的牛肝菌配上青红椒＋火腿拿勺子拌一拌，米饭上都是菌香下面还有酥脆的脆米益：上菌山•云南野生牛肝菌火锅（昆明老街店)

昆明老街最美饭店🍽️超好吃的菌子火锅📍昆明老街-正义坊前王街霸王茶姬旁边（很好找行李箱不远处就有寄存柜太方便啦）饭店门口的装饰也很漂亮院子里太美了随便一拍都很有意境✂️本身抱着中看不中吃的心态去吃这餐👍结果吃到的时候是咣咣打脸扶墙出点了尝鲜款套餐量就已经很大了单独加了肉慕斯芝士虾球太美味了扶墙出～🍄鲜鲜的汤底超鲜美吃到了见手青哈哈（上菜就会留样签签卡放心吃很美味）🥔不一样的土豆煮过之后也不会褪色基本很面入口即化

老街必吃！上菌山野生菌火锅，8人千元套餐鲜掉眉毛，服务超赞！昆明老街的上菌山野生菌火锅，8个人点了1000元的套餐，人均125元吃得超满足，必须五星推荐！🍄菌子新鲜，汤底绝了！套餐包含多种当季野生菌（红菇、牛肝菌、鸡枞等），品质肉眼可见的好。服务员会详细介绍每种菌子和煮制时间，非常专业。菌汤底本身就极其鲜美，煮过菌子后更是浓郁醇厚，鲜甜无比，我们连喝好几碗！不同菌子口感丰富，脆的、滑的都有，蘸上秘制蘸水，香迷糊了！搭配的土鸡和新鲜蔬菜也很棒。服务必须重点夸！进门引导、煮菌计时（安全到位）、加汤换碟到主动帮忙拍照，整个流程贴心又周到。服务员态度热情亲切，有求必应，让人感觉宾至如归，这种服务在火锅店实属难得。环境**位于韵味十足的老街，店内干净整洁，融入云南特色，氛围很好。总结：在老街核心地段，能以这个人均吃到如此高品质的野生菌盛宴，还有顶级服务，性价比超高！食材、味道、服务都无可挑剔，是朋友聚餐或招待游客的绝佳选择，强烈推荐！「野生菌火锅」「牛肝菌云腿焖饭」[米饭]口味：

[薄荷]环境：餐厅位于霸王茶姬旁边不愧是鲜花之乡店面装饰的太好看啦！[服务铃]服务：服务态度很好值得称赞在吃之前都会舀一勺小样儿装好以防出现不适现象所以这个还是很好的[米饭]口味：套餐基本的话足够吃了喝汤菌菇都撑的饱饱的原汁原味鲜采的野生菌搭配鲜嫩肝片，在熬煮出的浓郁菌汤里翻滚，菌香醇厚悠长，肝片嫩滑入味。多样菌子各有独特口感，脆、糯、滑层次交织，每一口都能尝到山林鲜气，滋补又美味，妥妥云南美食的灵魂担当，值得再次品尝！

在云南，任何一家菌子锅都好吃，这家的上菜方式有点特别哈，一个大圆圈套住火锅，郑重其事关照我们只能拍照，不能用筷子碰，然后服务员戴着一次性手套来帮我们下菌子，再“封锅”，挂上个封条，又郑重其事说煮开后再煮13分钟，其间觉得不能吃，也不能开盖，不过他们自己倒是可以开盖看看的，难道是有什么特殊的开盖方式吗？还有就是开锅后必须先乘两勺汤留样，应该是以防有人吃出问题来投诉。那么多种菌子，一下子都放进土鸡汤里，你说怎么可能不鲜？所以各家菌子锅，味道其实差不多。我倒更喜欢凉菜，清新爽口，另外乌骨鸡品质也很好，久煮不柴，依然相当嫩滑。就餐时有唱歌表演，当然是为了推销米酒，看个热闹，也没有强行劝酒，欢乐适度。就是服务员小哥哥小姐姐全程都很严肃，没个笑脸，有点紧张啊。