上一次来到张掖，这次圆满。慕名已久，真正吃到时，那味道完全满足了期待，是那种“好吃到想跺脚”的程度～[色]这道看似“小饭”的美食，实则是面条切丁，搭配醇厚牛骨汤、大块卤牛肉、鲜嫩豆腐丁与葱花，在西北的清晨来一碗，暖心又暖胃。这家只有小饭，是没有菜单的。进门前台会问你大碗还是小碗，要想加肉要记得说。口感层次超丰富：面丁嚼劲十足，吸饱了浓郁的牛骨汤，每一口都能尝到牛肉的鲜香、豆腐的软嫩，还有葱花的提香，辣味恰到好处，吃完一碗浑身暖洋洋。真好，推荐！

正宗的回民早餐。只有一个品类可以选择，但是口感超赞。

「牛肉小饭」[米饭]口味：本地朋友特意带过来吃的早餐，说是当地比较正宗的早饭，第一次吃味道还行吧，南方人本就吃不惯面食，只能是尝尝鲜，生意还是挺好的，走一批人又来一批，吃的都比较快，价格也实惠，环境、服务这些是没有