扬州到底还有多少我不知道的私房菜馆？朋友喊我来聚餐，他家似乎重装了，都是包厢。老板就是主厨，掌握核心技术。龙虾季开始，不少刚刚蜕壳的小龙虾，又入味又好剥。「干煸龙虾」是咸甜麻辣口，甜辣在咸口里增鲜，吃完麻的感觉才会出现。「黄酒熟醉龙虾」的虾肉更嫩，黄酒恰到好处。「扇贝韭菜水饺」的汤底是鱼汤。「牛肉打边炉」的汤底也是鱼汤，不过做法和口感都不同，肉的选品在线。配的「草庐烧饼」单吃就够酥。跟山药炒的羊肚菌酿了肉。铁板豆腐是剁椒底。「羊角蜜奶冻」的搭配突出清爽。「醉虾」拌上蒜泥是另一种口感。用心做菜的厨房未来可期。

服务绝对!菜品很好！下次团建还来!

朋友推荐的店，菜色美观清爽味道好，最主要的是食材新鲜，对于当下到处都是预置菜的环境，无疑是一大惊喜。前日刚去过，今天安排儿子和同学两个人去吃，老板热情接待亲自安排，孩子们很满意：超级好吃。还会去。[糖果]性价比：物超所值[薄荷]环境：新[米饭]口味：清爽不油腻[服务铃]服务：一级棒[强]

尝试了，性价比差

挺贵的，性价比很差！

爸爸朋友的朋友开的店，第一次尝试。菜品比较清爽，也是老板随机安排。鸡蛋饼口感神奇，是好吃的。虾米有点咸。荠菜大馄饨很好吃😋下次去尝尝单点的小份菜。就是位置不是很方便，在春江花园小区前面一点，有个高架，对面过去的话要绕一圈。去大运河博物馆玩的人，玩玩可以来这边吃个饭，感觉挺不错。

好吃口味深得郑总意性价比太高了

可能因为人品比较好，走到哪里都能找到好吃实惠的小店。初到扬州这个地方。不知道吃啥就随便找了一家店走进去。店主做菜很认真，一看就是用心的，随便点了几个小菜。味道不错价格也很实惠。店主还热情地和我们聊天，问我们是不是到扬州来玩，还告诉我们不要在景区附近吃饭很贵的，这里确实很实惠。人均30块钱左右就可以吃到饱。

做梦梦见自己去宝宝熊吃雪菜肉丝鱼汤面（没有吃过宝宝熊真的没有童年，hahahahaha）所以醒了疯狂在美团外卖上找鱼汤雪菜面，就发现了这家【淮海小馆】「雪菜鱼汤面」真的很像宝宝熊，面条都是一样的！味道也一样！泪奔「鸡蛋膏」超嫩，不同于涨蛋！不知道里面加了什么，真的有糕的感觉！「口水鸡」也不错，微辣，配面条很好。

雪菜鱼汤面好吃，鱼汤很香浓，面条也比较筋道，鸭腿卤得入味，切成块块也方便吃，环境干净整洁，值得一去