体育场这家西昌火盆烧烤是二刷了，整体味道中规中矩，不过有些细节让人挺不好评价的。晚上生意不错，但想坐外面遇到点小波折——阿姨说外面有桌空位要留给抽烟的客人，可我们吃完都那桌没人坐。好在前面坚持选了靠近外面的边桌，不然里面空气确实闷得慌，还是跟阿姨拉扯了半天才坐下的[尴尬]。（吐槽一句：其他桌的客人也在位置上抽烟呢，没见他们做外面呢？实际上抽烟的位置根本没有限定，为什么单留我们想坐的那桌呢？）回归味道本身，一直认为蘸碟是火盆烧烤的灵魂，这家的料总觉得差点意思，香度和层次感确实不如在成都吃到其他家。肉质倒还好，中规中矩，五花烤得滋滋冒油挺诱人的。服务这块体验不太好，全程服务不是很到位，要个纸巾、加个东西都得自己动手。不过有点还是可以，烤五花掉地上后，店员二话不说就换了新串，这点挺实在。可能是嬢嬢年纪大，感觉不是很机敏，注意不到太多吧hhh暂且原谅💚

餐厅使用的食材新鲜。餐厅的性价比很高。五花肉口感非常鲜美。小香猪肉质紧实。炭火盆上滋滋作响的带皮小猪肉，裹着秘制香料，焦香与脂香交织得恰到好处。包浆豆腐外脆内糯，土豆片烤得金黄流蜜，蘸上干碟辣椒面更添层次。人均60+吃到酣畅，深夜围炉烤肉配酸梅汤，烟火气里藏着最地道的凉山味道！

34度的天气几爷子闹起要换个口味专门从城北过来吃这家体育场里面还是开了很多年的西昌火盆烧烤，热和，真的热和，大家围座在一起，就餐的氛围很好，菜品先在手机上扫码点餐，再现切现穿，吃的就是个新鲜，小香猪儿是桌桌必点，黄豆面，海椒面，孜然面调的蘸料，烤好的菜品裹上一层蘸料，包在生菜里面放瓣蒜（吃肉不吃蒜香味少一半），香!再喝上一口冰冻啤酒，完美诠释了啥叫大口吃肉大碗喝酒！

不管什么样，他们家是真的好吃，我觉得牛肉和鸡翅可以封神，小香猪差一点，我觉得甚至略逊五花肉一筹

回德阳必吃的烤肉！「跑山小香猪」最喜欢小香猪，看起来肥但是烤出油了配香菜很绝！「麻辣嫩牛肉」嫩牛肉也很好吃，分量足。「爆烤鲜肥肠」烤肥肠也很好吃！基本上每个菜都不会踩雷！夏天除了热外没毛病，真的好吃推荐！[调皮]

火盆烧烤应该是冕宁发展起来的，只是西昌对外知名度高，甚至高于凉山州，很多人都以为西昌是个地级市。一开始是这边冬天比较冷，冕宁人喜欢用火盆烤火（取暖），当然不排除其他地方也有这种习惯哈，再加上冕宁人喜欢吃，所以逐步形成了火盆烧烤，即冕宁火盆烧烤。我认为取名“西昌火盆烧烤”的两个原因，1、西昌的名气远远大于冕宁。2、冕宁的人不注重知识产权的保护（也不算牵强的理由吧）。所以在外面，你会看到很多烧烤店的名字叫“西昌冕宁火盆烧烤”，从行政级别来讲，西昌是县级市，和冕宁是同一级别的，所以应该叫冕宁火盆烧烤，或者凉山冕宁火盆烧烤

没有什么环境，就是店外面又搭的简单棚子，桌子间距也比较密，但是排风还行，烟雾不大，冬天也很热和。上菜有点慢，小香猪肉、五花、牛肉都还可以，烤的时间也不长，小香猪肉比较嫩，五花肉烤起很香，肥而不腻，牛肉不能烤久了，颜色一变就吃，烤久了就很老。烤土豆蘸辣椒面好吃。脑花倒是不腥，但是味道一般，量也很小。

美食的食物都是需要耐心等待的～太喜欢吃他们家的黑猪肉了，好好吃，冬天吃也很暖和～他们家的蘸料也很不错！推荐推荐！不知道都吃了好多回了

位置在体育场南门进去就能看见。[薄荷]环境：店面很大，很适合现在的天气，一进去就是热气腾腾。跟朋友一起去的，食材看着都比较新鲜，味道也可以。就是烤的时间比较长。我们都没啥耐心最后都把肉放碳的最中间烤[偷笑][偷笑]。烤乳猪很好吃，五花肉稍微有点肥，但是配上生菜还可以。

[薄荷]环境：座位比较多宽敞跑山小香猪怎么说呢肥的比较多，吃多了有点爆炸麻辣嫩牛肉还不错稍微有点辣中翅奥尔良风味土豆豆腐一般般茄子上面是芹菜末，意外的还不错感觉没有以前好吃了，终究难逃时光的侵蚀