十二点半就卖完了，门口有停车的，老板挺热情，让我们下次再来

宁夏各地都有羊杂碎，这家特色是面肺口感绝对好，老板娘自己打理！辣椒非常香，是这个羊杂的特点！

到表弟家做客，一大早表弟就说要带我们一行人去吃正宗的羊杂碎，开车开了半个多小时，感觉已经出了吴忠市了，来到了S303公路边的这家苏氏羊杂碎。据表弟介绍这家羊杂碎不但味道地道而且羊杂碎很新鲜，都是现杀现做的，到了门口，发现门口全是宰羊、剥皮的，到处都是宰好的羊和正在剥皮的羊，看着比较血腥。进门老板很热情，由于我们不太懂，所以全是表弟负责。这里的羊杂碎是和米饭一起吃的，一人一碗羊杂碎一碗米饭。慢慢一碗羊杂碎，辣子很足，上面撒满了葱花香菜。羊杂碎很香，但里面有个切成条状白色的东西吃不惯，后来经介绍说是羊肺，个人感觉不好吃。这一碗的价格好像不便宜貌似二三十吧。