[米饭]口味：「牛肉丸」手打的，很新鲜，味道也不错；「雪花肉」肉质鲜嫩，也不肥，刚刚好，我们加了一盘；「匙柄」好吃，嫩嫩滴，也加了一盘哈哈；「五花趾」口感很正，加了一份；「匙仁」同样加了一份，肉都很鲜嫩；「吊龙」虽然嫩，但是真的有点肥；「牛舌」比较普通；「牛板筋」味道还行，但是份量比较小；「普宁豆干」还可以，新鲜热乎；「生菜」和「皇帝菜」也新鲜，但是不算出色；「牛肉饺」味道是可以的，但我觉得皮比较厚；「干粿」比较爽华。[薄荷]环境：整体不错，座位比较多，我们晚上比较晚去的，位置真可选～[服务铃]服务：服务员小哥哥小姐姐态度很友好，服务主动热情，响应很积极。[糖果]性价比：不错的，很平价，我们点了超多肉，总价还是很可以[点赞]

突然抽起条筋想食汕头的野，训醒无甘忙谂起就出发，4个钟多D就到到三一辰汐己经系中午两点有多，得我地一台客，包场。中考前闲日来汕头的待遇，实在幸福，之前都系排队排到惊。店员熟练开台，上肉，系同杏花同老板，出品一直掂，比起广州潮牛天花板潮发都要好太多了，D牛肉真系会甜的，汤底够浓（潮发系水鬼尿），渌粿条都特别香，性价比高高高，埋单又系2旧有找，实在食吾落啦[糖果]性价比：高高高[米饭]口味：甜，肉靓

每次朋友来访，必选三一辰汐！他家牛肉火锅堪称一绝，鲜切牛肉食材超赞。雪花肉肥瘦相间，入口即化；吊龙肉质鲜嫩，纹理漂亮。五花趾、匙柄等部位各具风味，口感弹牙有嚼劲。生丸、牛肉丸扎实多汁，咬开肉香四溢。湿炒牛肉粿条镬气十足，普宁豆干外酥里嫩。从菜品到味道都无可挑剔，强烈推荐！去应用商店升级最新版本→

来汕头之前狠狠期待了潮汕的牛肉火锅看到了各种跳动的牛肉来了尝了之后和我们那也没啥区别嫩是嫩一些仅此而已我们是排了杏花吴记的200多桌小哥说可能要34个小时让我们来这家说是他们家新店结果一小时也到号了……点了一堆个人觉得雪花吊龙最好吃最嫩现做的牛肉丸也好吃的肥牛也可以普宁豆干好吃外面脆脆的里面很嫩五花趾没了三花趾和匙仁匙柄有点柴不嫩胸口油也还可以比我们那稍微是嫩点价格便宜一半其他没啥区别因为我在我们那也是吃清汤锅蘸沙茶酱的

下了高铁必须先冲牛肉火锅，上次吃了杏花吴记，害怕等位&远，选择了这家据说是同一个老板的，就在高铁站附近，而且11点去完全不用等位！服务很好还帮忙洗碗筷。牛肉非常新鲜真的吃爽了，必点【五花趾】和【吊龙】口感最佳，丸子要点生丸，更脆更弹牙，还尝试了【牛肚尖】很奇妙的口感，像在吃某种贝壳2个人吃了220块钱，性价比还是很高

本来是去杏花吴记牛肉火锅的，排队取号时前面有几百个号，太夸张了，被服务员引导过来说这家也是他们分店，看着也是必吃榜就过来了。「匙柄」「吊龙」肉的质感确实不错，涮煮后口感也很棒。五香牛腩吃太多次了，这次点了「五香牛肉」份量和味道都还不错，蘸上蘸水，味道不错，没踩雷。[服务铃]服务：服务员都很热情，餐速度超级快。

本来要吃另外一家的，因为需要排队很久，商家说这家也是他们的新店，过来看才知道一样也是必吃榜店铺，人也很多上菜速度也快，牛肉都很新鲜很嫩，店铺干净整理空调超给力，小哥哥小姐姐服务态度都很不错，来汕头游玩很值得推荐的牛肉火锅店

今天才算知道什么是真正的潮汕牛肉火锅，完全是超出想象的味道和口感，在本地也是天花板，比那个贵宾牛强太多了整体排序，吊龙＝五花趾＞匙柄＞雪花＞嫩肉口感好到难以理解，俩人八盘肉依然意犹未尽，但还得给晚上留下胃口吊龙两盘都很稳定，嫩而有肉香，五花趾的口感就是那种嚼起来就会开心，绝对牙齿的享受，雪花香度有余，口感有点遭，花纹漂亮饺子也好吃，里面肉馅是那种糯糯的，生丸倒没牛肉丸那么q

这次来汕头旅游，跟着朋友的推荐打卡了三一辰夕牛肉火锅，真的是一次超值的美食之旅！汕头作为牛肉火锅的天堂，这家店完美诠释了地道风味。店内的牛肉新鲜到能尝出清甜，每一片都肉质鲜嫩，入口软滑，搭配特色沙茶酱更是绝配，一口下去幸福感爆棚。而且价格相比广州实惠太多，性价比超高！不过人气太旺，饭点基本都要排队，建议大家提前扫码拿号，这样就能更快吃到美味。强烈推荐来汕头的朋友一定要试试这家店，绝对不会后悔！[米饭]口味：牛肉新鲜甜美[服务铃]服务：用餐时段太旺太多人了，服务就一般般[糖果]性价比：论价格论牛肉的新鲜度，性价比绝对可以。

电话杏花牛肉火锅说可以来这家，不用等位，这是分店，名字虽然不一样，味道一样，新鲜牛肉，鲜嫩爽口，点了两轮五花趾，雪花，吊龙，牛舌，牛肉丸爽口弹牙，最后配上沙茶酱拌粿条，太美味了，花花炫，味道好极了，1小时不到吃得饱饱。这里的上菜超快，环境可能来得早还算干净卫生，只为牛肉，不为名号的话，可以来这里。吃好去火车站也超方便。