每次想吃点热乎又入味的家常菜，第一个就想到阿姆源！刚上桌辣椒炒肉香到犯规😍，肉吃起来一点也不柴，青椒的辣度刚刚好，配着米饭能扒两大碗米饭[米饭]强烈推荐这个梅花前夹瘦肉汤！端上来时还冒着热气，汤色清亮却带着满满的肉香，一看就是慢火细炖出来的，梅花前夹肉的口感太惊喜了，嫩而不柴，带着点筋的地方嚼着还特有韧劲，吸饱了汤汁后鲜得恰到好处，一点都不腥，喝一口汤更是暖心又暖胃，淡淡的肉香里带着一丝丝清甜，没有多余的调料味，就是食材本身最纯粹的鲜美。配着店里的菜或者米饭吃，清爽又解腻，感觉浑身都舒坦了一揭开盖子就是浓郁的肉香，喝一口暖到胃里，感觉整个人都舒坦了。[服务铃]服务：来阿姆源吃饭，不止菜好吃，服务更是让人心里暖暖的！刚进门就被热情招呼，带位的小姐姐会主动问有没有预订，快步引到座位上还顺手拉开了椅子，细节感拉满[种草][笑脸][薄荷]环境：店里环境干干净净，上菜速度也快，人均几十块吃得又饱又满足，难怪饭点总排着队，这味道是真的能留住人，下次还来🤤！

交通便利，服务员非常热情，很适合和朋友家人来这里聚餐，辣度刚好，非常符合江西人的口味芋仔滑牛肉，招牌菜之一，新鲜牛肉辣度刚好，每次来必点，特别喜欢吃，梅花肉瘦肉汤，两个人小份刚刚好，新鲜梅花肉加上香葱，香气十足，清淡，饭后来一碗刚刚好服务非常到位，性价比高

店铺位置比较好找，在商场的四楼，基本上用餐都是需要排队的，整个餐厅面积不是特别大，排队的时间，略微有一点点长。餐厅整体服务很努力，从迎宾介绍、上菜、送客，都尽可能的标准化。「辣椒炒肉」确实还不错，辣度合适，猪肉不柴不干，都吃完了「三杯鸡」火候没到，鸡肉略难嚼！有个别还糊了。可以提升的地方：1、米饭水分太多，煮米饭不能用金属筷子进行搅拌，应该用木质筷子、或者塑料勺子搅拌。电饭煲内胆涂层已经脱落，导致黏锅。2、没有上骨碟，原因不详。3、带桌的服务员没有和上餐具的服务员交待某一桌客人的人数，导致餐具服务员一直追问迎宾小姐姐。实际上可以先带6套餐具去，客人几位放几位，而不是在迎宾口浪费时间。4、想试试粥，但是见底了，没有补5、就餐环境太热了6、当季蔬菜就2种。其中菠菜12：32已经估清了，问题是13：30左右离店的时候，门店还在排队。

#阿姆源辣椒炒肉，绝绝子！🔥姐妹们，今天我要给大家安利一款超级好吃的辣椒炒肉——阿姆源辣椒炒肉！🍖🌶️##产品简介阿姆源辣椒炒肉选用优质猪肉和新鲜辣椒，经过精心炒制而成。每一口都能感受到肉的鲜嫩和辣椒的香辣，简直是绝配！##外观打开包装，首先映入眼帘的是红绿相间的辣椒和鲜嫩的猪肉，颜色鲜艳，让人垂涎欲滴。##优点1.**口感绝绝子**：肉嫩辣椒香，每一口都是享受。2.**方便快捷**：即开即食，非常适合忙碌的现代人。3.**健康营养**：选用优质食材，健康无添加，吃得放心。##总结姐妹们，阿姆源辣椒炒肉真的是一款不可多得的美食，无论是自己吃还是分享给朋友，都是绝佳的选择。答应我，一定要试试！🌶️🍖#阿姆源辣椒炒肉#绝绝子#美食推荐#方便快捷#健康营养

读书的时候经常吃，但不是这个店，只能说品质口味，价格都有下降，可能我年纪大了吧，不过服务还是很好的

每次去商场不知道吃啥的时候就吃阿姆源，吃了无数了，超强性价比，口味家常，吃完不上火也不会口渴，宝宝最爱喝阿姆源的粥，坐在宝宝椅上可以自己安静的炫完一碗。今天新尝试的红皮菜不咋好吃，下次不点了，还是经典的菜品不会出错。

春节期间在赣州品尝了阿姆源的美食，体验超棒！点了辣椒炒肉、三杯鸡、肉末蒸腐竹等，味道都很棒！特别备注了广东辣，辣度刚刚好，完全能接受。即使在下午三点多还有营业，真的很贴心，适合休息调整后再来一顿美味晚餐。作为游客来说，这里的灵活营业时间和美味食物是超级方便的！推荐给赣州旅游的朋友们，一定不会让你失望！服务员热情细心。菜品的味道很好。餐厅地理位置优越。

不愧是赣州地标性的餐饮代表确实拿的出手👍之前来体验过但是这次不一样，服务跟人性化的设备确实提升了，门口的洗手台及用品，宝贝用的增高台阶很舒服[服务铃]服务：进店的体验感整体服务非常不错，特别点赞有个小帅哥天福，有亲和力会跟你互动回答你的问题[薄荷]环境：非常的整洁舒服，特别是桌面边上的设计很契合实用性[米饭]口味：福建来的不怎么吃辣，胃吃不消，还有免费的开胃小米粥很贴心，辣椒炒肉就没失望过，家常豆腐也很合我的口味，下次想吃饭的时候还会来[呲牙]

「辣椒炒肉」「酸辣土豆丝」酸菜炒猪耳本地蒜炒香肠清炒菠菜偶遇江西本地民间菜，进门很有仪式感，需要洗手才可以进，不错不错印象加分[服务铃]服务：进店的体验感整体服务非常不错[薄荷]环境：非常的整洁舒服，特别是桌面边上有个专门放小饭煲的地方，很人性化[米饭]口味：辣椒炒肉就没失望过，没有一顿土豆丝解决不了的

[薄荷]商标里面的餐厅还挺大的[米饭]口味：如果不太能吃辣的最好和服务员交代一下，不然会有点辣，都是下饭菜，都是有味的，粥是免费的，咸粥和甜粥都很好吃。「辣椒炒肉」招牌菜，不会狠辣，下饭绝配「外婆家雪豆」外婆菜和雪菜的搭配，就算不加辣都很有味「芋子牛肉」里面芋子好吃