五一假期路过侯记，粉丝瞬间想起以前上学的时候经常过来吃，过来的时候7点多钟了，店里依然人很多，选了几个喜欢的串串，现在他们家价钱越来越不亲民了。其实过来就是吃情怀，炸串炸吃还是挺好吃的，加上粉丝感觉腻。味道没有变，只能说我年龄大了享受不了。

[薄荷]环境：店面不大，就在东关大街上但是有种童年的熟悉感。因为去的那天比较晚了，所以没有粉丝了，只是要了些炸串。「素鸡串」素鸡可是我每次吃炸串必吃的，从素鸡炸的好不好就能判断这家的水平，最主要是能吃出来油是不是好。这家素鸡就炸的错，很Q弹。「炸豆蔻」豆蔻也是一样差不多是炸串必点，味道也是真的不错的。整体还不错，就是有点咸，可能是日常比较喜欢吃淡的原因吧。

烟火气的明湖畔📍这家藏在老城区巷口的麻辣串店，已有十多年历史，傍晚5点半开档至凌晨2点，是夜猫子们的深夜食堂。门头虽不起眼，但一到饭点便人声鼎沸，需排队5-10分钟才能落座。店内陈设简单，两个大冰柜摆满荤素串串，食材整齐码放，烟火气与市井风交融，颇有老字号的情怀。🌶️味觉灵魂：秘制调料与火候**店家对油温把控极佳，炸串外酥里嫩且不油腻，尤其推荐茄子片和蘑菇——外层酥脆，内里保留汁水，蘸上独家干料后咸香中带一丝回甜，堪称一绝。辣酱是另一大特色，辣度直击味蕾却香而不燥，建议初次尝试者从微辣起步。重口爱好者可挑战重辣。淋上酱汁，碳水与油脂的碰撞令人欲罢不能。💰性价比：人均25-35元，3元/签，素串0.8-1元/签。从学生时代的记忆到如今网红打卡地，这家店用味道留住食客。若想体验地道市井风味与深夜烟火气，这里绝对值得专程而来。

想吃的店没开门就在附近吃一下好久没吃的粉丝吧[薄荷]环境：店面不大，工作日的晚上人不多[米饭]口味：「小碗粉丝」料多，不太饿的话可以两个人吃一份「麻辣烫」主要为了吃炸串解腻「油炸串」茄子一如既往的好吃，有一层薄薄的面糊，炸的酥脆

一家名气很大的店，貌似好长时间没吃过了，那天同事说带我来吃，想说这家店还是狠狠避雷吧！一碗粉条14块钱，真是金粉条啊，所有串不分荤素，都是3元，这物价也是赶上没谁了😓炸串算是中等水平吧，但是麻汁稠的糊嘴，最后吃的腻的想吐了，真的再也不想来第二次了，火起来估计单纯是靠的童年的回忆吧[捂脸]想说想要做大做强还是得靠性价比和老百姓的口碑才行呀！

今日打卡候记粉丝招牌粉丝，浓郁的麻酱很醇厚，粉丝吸满了汤汁，爽滑劲道，每一口都超满足。炸串，种类丰富多样。外皮微微焦脆，内里肉香四溢；素串也毫不逊色，炸得金黄酥脆，刷上特制酱料，撒上芝麻，香气瞬间被放大数倍。酱料就是灵魂所在。普通小吃店，服务很亲切，让人倍感温暖。推荐给各位爱吃小吃的朋友，来济南一定别错过候记！

[薄荷]环境：乾乾淨淨的小店，裝修樸實。[服务铃]服务：山東果然是好客山東，大姨的態度特別好，也知道我們是來旅遊的，特意給我把年糕的口味都做上。[米饭]口味：麻將串的味道很好，大姨幫素菜選擇了麻將口味。炸串裡面撒了花生還有咖喱粉，味道很不錯呢！

收藏五六年了吧，终于吃到，但也祛魅了[流汗]最有名的粉丝其实就是粉条，泡在半碗麻酱里，又咸又浓稠，实在是吃不下一碗，要说好处，只能是老板舍得放麻酱了。麻辣串的酱料倒是小时候的味道，辣椒是在桌上自己加，水煮串的酱和粉条是一样的，咸。这些一共26，粉条小碗14，不便宜。

服务态度热情周到，几位大姨一大早就开始忙活，味道上和七里山、三职专的麻辣烫差不太多，优点是上午就营业，其他两家得下午五六点以后才上班。麻将给的超多，味道不错，价格也是这几家最贵的这一顿四十多，其他两家这一顿也就二十元左右，大排档和有店面的价格就是不同，都理解。还有这家可炸可煮挺好的，多一种选择。

不愧是十几年老店，口味一如既往的好吃！尤其是粉丝，感觉改良了一些，味道越来越好了！「小碗粉丝」份量也挺大的！可以自己加辣椒加香菜，桌桌必点！煮串和炸串可以根据自己的口味，自由选择，整体来说口味都挺好的，三个人吃100出头的价格，还可以吧