店的位置说实在的还是属于市中心，但是有一点偏僻，如果不是靠导航，不是很好找但是口味真的还是很不错的，在我吃过的潮汕干蒸菜里面真的算是排在前面的感觉应该是主打一个新鲜，毕竟我点的「干蒸芝士排骨」，老板特意交代了，是要现腌制现蒸的，一看就不是提前做好的，吃到嘴里面，也确实满满的是排骨肉质的鲜嫩「干蒸小黄花」也非常推荐，鱼的肉质很鲜嫩，调味的咸淡程度也是刚刚好「干蒸剁椒鸡爪」鸡爪是很软烂，很酥很嫩，就是调味实在是口味重了一点儿，没想到在这个菜馆吃到了这么咸的菜

[薄荷]环境：真的是得用人满为“欢”来形容，人气旺，味道棒。今天和弟弟一起来的排了一小会才进去吃「干蒸芝士排骨」排骨有两种，一种没有芝士，我们点了带芝士的，多了一层拉丝的口感「干蒸牛肉」蒸出来的牛肉很嫩，入口即化。「干蒸大虾」本来想点虾仁的，老板推荐的大虾，他说这个分量足，嗯确实不少，吃的时候一定注意，虾壳烫嘴哦[色]「干蒸山椒跳跳蛙」牛蛙切的太小块了，感觉好多骨头，吃起来也有点偏咸，建议可以大块一些

市中心胜利门附近，红豆万花城后面的永定巷，新开的一家干蒸菜馆。近段时间，干蒸菜一下火🔥了，可能源于现代人追求健康饮食。菜式品种多样，猪肉、鱼、海鲜、蔬菜都有，口味也不错，排骨、牛肉都很嫩滑！免费的大骨冬瓜汤也十分鲜美😋饭点的时候，店里客人络绎不绝，说明确实很受食客欢迎。

好吃的不是拖回购三四次了吧就在楼下[薄荷]环境：空调打的很给力里面有洗手间很方便不用出去找停车的话路边就有停车的地方[服务铃]服务：老板人很好服务员态度也很好[米饭]口味：每次必点的牛肉「干蒸牛肉」土鸡「干蒸土鸡」吃不够有一次点了两份这种干蒸菜也是第一次见吃了就爱上了有免费小菜很贴心其他家也吃过分量小这家分量很足非常满意[糖果]性价比：价格也不贵非常实惠有套餐团购任你选择

卞太太干蒸菜引领了众品牌干蒸菜。这家据说是虎爹首店，去的时候热度已经下来了。功课没坐足，没点口碑好的大虾和牛肉。菜量挺大，味道感觉淡了点，豆豉排骨这种基本不会踩雷的菜都淡。黄鱼比卞太太家的大多了，肥肠是真肥，虽然我不喜欢一点肠油没有的，但这肥得还是吓人了点。蒜蓉生菜倒是挺好吃的。

哇哦，一直心心念念的干蒸菜终于在他家吃到了，本来抱着试试的心态去吃的，发现选的几个菜都是不踩雷的，店面比较好找的，门头很大，里面环境还不错，干净整洁，小菜挺多样化的，可以房开胃小菜，人员服务态度也好，会提醒注意烫，吃的时候要当心，还是很贴心到位的

又来吃干蒸菜了，属于回头客了，现点现蒸，现点现蒸保证新鲜。干蒸牛肉鲜嫩多汁，强烈推荐。排骨香软入味。大虾稍有不足，个头参差不齐，有个别不新鲜，虾头虾线没有搞干净。土鸡滑嫩不柴。总体不错，搭配的蒜蓉生菜清爽解腻，虽稍显油腻但不影响口感。萝卜红枣汤红枣味浓郁，喝着暖胃。打卡就送可乐，快乐加倍！从菜品到服务都很贴心，性价比超高，还会再来的！

第一次尝试一下干蒸菜风格。还在试营业阶段，人不是很多，地理位置稍微偏了一丢丢，旁边是个辅导店，密密麻麻等着接人的家长。店里的装修刻意弄了复古风，有种回到00年代左右的感觉。菜品整体质量可以，也很实惠，不过一群大老爷们来看西洋镜品品味儿又不吃米饭，那必然是吃不饱，人太多就不太行，每个菜都砸吧不到两口，隔那非常六加一咧。还是适合不超过四个人来点几个吃个简餐，有空再去吧。

[服务铃]服务：帅哥服务态度超级好，随时答疑解惑嘿嘿[呲牙][米饭]口味：从新吴区开车过来的，一直刷到干蒸菜，第一次吃真的有被惊艳到！新鲜现蒸，保留了食物最原始的营养和味道，非常不错的一次体验喔！！[薄荷]环境：店里生意很好，人好多！

就在胜利门永定巷子路口。停车直接红豆万花城地库，走过来挺方便。四人套餐里包括4个荤菜1个素菜米饭汤，开胃小菜自取。量不多，因为是蒸菜不能太满不然不熟吧，，但三个人也吃得挺饱。打发午餐还不错，比快餐肯定好吃。店铺装修挺有特色。哈哈，，超级简单美[笑哭]