到了辽源市吃的晚饭，选择了一个有特色的东北菜饭店，叫做二老㧟（kuai），名字太有感觉了！这里应该是当地人经常去吃的饭店了，晚上6点多到了还要等一会才有座位！土豆茄子回勺，这道菜好吃还不贵，是家里做不出特有味道，不油不腻下饭神器！刺五加煎蛋，刺五加特有的香味与鸡蛋融合在一起，香气扑鼻！锅包肉，外焦里嫩，口感丰富！溜肝尖，量大实惠，还没有怪味！酸菜锅应该更好吃，吃不动了，下次去在吃吧[薄荷]环境，有满族特色的装修，还有农家小院特点！

来东北必须吃顿地道的东北菜。进屋就是好几口大铁锅，里面炖的大锅酸菜，能闻到浓浓的酸菜味儿，很诱人。店里的装修也是东北风格上菜很快，味道说实话挺好吃的，锅包肉好吃，酸菜血肠好吃，大拉皮儿也好吃。可能是这家店比较火的原因吧，店员都很牛气。服务不咋地。

五一节出游吉林辽原，看到《二老㧟》牌匾感觉有点意思，我们没提前预约刚好有位置。[米饭]口味：标准的东北口味，偏咸、偏油。菜量挺大。[薄荷]环境：店铺不算大，原汁原味的东北气息。「酸菜」「血肠」「土豆茄子拌酱」「小河虾」玉米饼子等都不错😄

到辽源吃的第一餐，不得不说，性价比真高。「黄金沟红烧肉」这个菜味道不错，就是上的比较慢「土豆茄子回勺」非常下饭的一道菜。「老式锅包肉」他家锅包肉很好吃，一点不硬。很软乎，我吃了好几块。还有个干煸鸡心很好吃，这个酸菜白肉味道也很好。菜码很大，而且价格不贵。

太久没有回东北吃饭了，简直要被这个菜量给惊到了，怎么形容它的量大呢？就是那个盘子呀，比我的腰都粗就你做的这么好吃也就算了你给的还这么多老板你真的能挣钱吗最逗的是我要点多宝鱼服务员说清蒸多宝鱼程序比较复杂，你要想下单的话，你要赶紧下单，那个得准备的时间长，后来我知道的准备的时间长是要先去隔壁的海鲜市场海鲜店买最新鲜的多宝鱼以后这家店每次回来都要来吃。

去了趟辽源看家人，不知道吃什么，就随便选了一家东北菜[薄荷]环境：环境还不错，饭菜量也很大，我们几个人吃都没吃完，但是就是有些慢，我们等了半个小时才上第一个菜，差点都想走了，么也没有很多人，感觉应该是服务员都休息了

属于东北菜系。东北菜的特点是咸甜分明，多咸少甜，炒菜讲究大火速炒，颜色重酱油生抽老抽耗油味精佐料一个不能少。这种强烈的调味使得菜肴具有浓郁的口感。东北菜擅长熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖等多种烹饪技法，尤其以炒溜炸炖为多，能够保持食材原汁原味的同时，又赋予了菜品丰富的层次感。口味以咸为香，很少有能吃辣的，而东北菜几乎满足了这些地区的口味特点——不辣不甜。这些菜肴不仅味道好，而且分量大，给人一种豪爽的感觉，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。

周末与亲朋好友相聚，真开心。晚餐在辽源一家老字号吃地方菜。第一:菜码大。第二:口感好。第三:价格实惠。锅包肉水准在辽源数一数二，酸甜口，火候适中。逛荡汤，回家吃饭必点，心有所属，就爱这一口。豆芽炒粉条，素菜，我的最爱，略酸，脆生生，软糯糯，放一起就是绝配。辣椒🌶️炒青蚕，可是一道不可多得的美食，营养丰富，有嚼劲。主食是锅出溜，可是吧，不是我想象的那样，有些软踏踏。楼上楼下两层就餐，明档大锅炖和看菜谱，看菜样儿点菜，踏实。半打啤酒[啤酒]真应景，微醺状态，可可爱爱。美好的周末，就在辽源二老蒯回味老味道。美美哒[加油][加油][加油][糖果]性价比:高

头一次来辽源。头一次知道原来辽源的饭馆性价比好高啊。头一次见到这么大盘的锅包肉。感觉比之前在哈尔滨吃的时候盘大多了。而且做的真的很地道。餐馆的名字很有地方特色。如果不查一下，真的不知道念啥。溜地瓜做的也很不错。老婆大人非常喜欢。但是凉了之后发软就不好吃了。酸菜白肉很好吃。用来拌米饭，非常下饭。

典型的东北菜馆，里面好多菜都是提前做好的，一来就端上桌，而且还是冷的，拔丝地瓜，炸的小虾都是冷的，感觉不太好，红肠有点吃不惯，炒粉条还不错，肘子端上来很好看，但是吃起来也就那样，东北这里的菜感觉调味料比较多，很少吃到食物本来的味道