青年餐厅是春城融合菜的知名品牌！这次通过长春航展官方推荐特意前来品尝，午餐时段顾客非常多，果然名副其实！餐厅干净整洁，服务员训练有素。菜品质量口味都很不错！特别是红烧深海蝶鱼，应该是提前过油然后再红烧，每一道工艺都能在味道上体现出来，而且服务员告诉我们绝对不是预制菜！另外烤乳鸽也别有风味，有点类似烧鸡的味道，不是粤菜乳鸽的类型，很有创意！

餐厅位于繁荣路与电台街交汇处，交通比较方便，门前有停车位可停车。这个青年餐厅已经开业多年了，一直人气比较旺，这里的菜品比较全，属于融合菜，也来过这里多次了，口味都不错，价格也比较实惠，很适合工薪阶层享用，朋友聚会也比较合适。

[米饭]口味：好惊艳的感觉，他家的菜品口味很独特，很好吃。尤其是鲽鱼，一整条，嘎嘎一嘎斯。（忘拍照了）[薄荷]环境：绿色主题，真的很青年，一楼散台，二楼很多包房，很漂亮，繁荣路这边很少有这么大的包房的。[服务铃]服务：服务员超好，像自己家的姐姐，菜点多了一个劲的提醒我们。[糖果]性价比：性价比也不贵。环境不错，消费不贵。存卡还赠了不少东西。