[薄荷]环境：在能仁里菜场里面，店里桌子数还是很多的[米饭]口味：相较于老卤面我更喜欢皮肚面，面条呛一点，巨好吃！首推三鲜皮肚，料很多，量也很大，如果喜欢溏心蛋的话可以跟老板说水煮蛋嫩一点[糖果]性价比：很划算，很推荐，口味真的很棒的一家皮肚面，超爱[色]

[薄荷]环境：这家皮肚面在能仁里菜场开了好多年了，坡子上面，比较好找，收餐盘比较及时，上客率也比较多，[米饭]口味：皮肚好吃，辣油香，每次都能吃完，一段时间不吃还会想[笑哭][笑哭]南京的面条太好吃了[鼓掌][糖果]性价比：价格适中，普遍都是这个价格，简简单单的一餐，吃得好舒服

南京人还是爱一大早☀吃碗面条的尤其还是大碗皮肚面哦[呲牙][呲牙][呲牙][薄荷]环境：小店店面不大，藏在能仁里菜场深处，就在长坡分叉口那里。[米饭]口味：价格适中口味很棒[鼓掌][鼓掌][鼓掌]，吃碗并不会很味精需要喝很多水，辣油也很香爱吃[种草][种草][种草]，值得早上跑一趟。

[薄荷]环境：位置挺好找的，店面sui然小，座位宽敞舒服，收拾得干干净净，用餐环境特别好。[服务铃]服务：老板娘很热情，上面速度快。[米饭]口味：三鲜皮肚面必须冲！面条是南京人超爱的“呛面”，爽滑劲道，吃起来特有嚼劲。汤头是大骨熬制的，鲜香浓郁，每一口都超满足。皮肚是这碗面的灵魂，金黄脆香，吸满了汤汁，咬一口直接爆汁，口感丰富得不得了。里面还搭配了肉丝、香肠、青菜，荤素搭配超完美。

[薄荷]环境：在能仁里的坡子上面，一家卖豆腐的对面，门头不是很大，里面位置还不少[米饭]口味：点了几碗特色的三鲜皮肚面，量足实惠，一个人感觉吃不完[捂脸][糖果]性价比：还是蛮高的，中午来迟点就要排队了，这家应该开了很久

“皮肚”指的是炸过的猪皮，其他配料也是非常丰富！木耳，肉丝，菜心，香肠~汤底是类似川渝口味的辣汤，吃完浑身冒汗，酸爽！面条就是一般般了，不是非常弹牙的面条。

[薄荷]环境：在南京有名的能仁里菜场附近，工作日中午人也很多[米饭]口味：很经典的清汤皮肚面的味道，不会很咸，面条很有弹性，搭配南京烤鸭绝摆[点赞][点赞][点赞][服务铃]服务：前台点完单后没有卡号但是老板能记住每个人点了什么准确送过来！

他家的特色皮肚面非常不错，门面不大，但是卫生也还可以，离我家很近，我走步几分钟就到了。一般我都是周末早上来吃，他家的辣椒油也很香，一般我都会点三线小煮面，分量也挺多餐厅，打车很方便。就在能仁里二村菜市场旁边。

位于雨花台区著名的居民美食街——能仁里，众所周知，在能仁里开到五年以上的小店都是有点实力的，一定是群众喜闻乐见并常去光顾的。他家的实力首先在于老板娘的记性超级好，无论店里多少人排队，她都能按照各自点的品种和对食客喜好的熟知程度，按顺序给你一个个端上来，而且两口子做事配合极度配合默契，再忙没见过人家对顾客摆脸色的，从来都是笑脸相迎，活该人家生意好。南京的小煮面数不胜数，不过能像他家这样，做到食材新鲜且量大，汤底咸鲜适口，且吃完也不会特别口干，应该能战胜了90%的同行了吧。

路过随机选了一家店吃吃，跟路边门面房不太一样的地方就是虽然在路边但是要爬个小楼梯，所以不好吃的话可能早就关门大吉了，进门发现别有洞天，门面不大，但是店内干净整洁宽敞，点了三鲜小煮面，现在都是老卤面的巨多，个人还是喜欢这样的小煮面，皮肚好吃没有哈味，不吃皮肚的人都吃了！