福建就是一块宝地，泉州更是，羡慕别人九月份到了这里还是很热，看来北方人真的还不奢望能久住这里著名的连锁海鲜餐厅，泉州第一，真的香甜，查了下才知道海鲜（尤其是贝类、虾、蟹、鱼）体内富含甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等，这些氨基酸本身就带有自然的甜味或鲜味。甘氨酸的甜味特别明显，是很多海鲜甜味的主要来源。

慕名而来，店里客人还不算很多，只有一个小姑娘在忙前忙后。[呲牙][微笑]「痛风锅虾蟹粥」招牌的东西那是必点的。真得是活的虾和蟹，吃的就是一个新鲜。没想到熬出来的粥，非常香滑可口，粥是可以无限续加的。我连吃了三碗。[愉快][馋][双手合十][服务铃]服务：好像就一个服务小妹，不过她手脚很麻利，技术很娴熟。小店不大，就那几桌，她轮流转悠，也把这几桌客人服务得都很满意！[强][加油]

泉州必吃推荐，三角虎现炒痛风锅五一前夕，趁人少价格便宜，到泉州5天三晚游，作为一个吃货，找好吃的当然是重中之重。大众点评，小红书，当地人推荐，最后选了这家作为其中一顿晚饭。这个痛风锅是网红餐厅，一直有点怀疑是不是炒作，特别是前一天大概20:00的时候找餐厅路过泉秀路店，看里面一个人也没有。昨天正好在九一街附近纠结吃啥，包车司机确认这家不错，才下定决心去试一下。[薄荷]环境：环境是妥妥的工业风,每家店大概10张小桌子，一般不怎么排队，估计也是城区内分店比较多的缘故，挺有氛围的[服务铃]服务：服务不错，小哥哥亲自为你炒制痛风锅，特别司机点火去腥那一步，听震撼的[糖果]性价比：两个人点了一个小锅（一只蟹，4歌虾），108。再加了吊龙，螺肉，两个虾，一个醋肉，一个炸平菇，两瓶啤酒，也就198。性价比超高，关键是好吃，肉新鲜，粥鲜美。[米饭]口味：特别问了粥底为什么是黄色，小哥哥说是花胶鸡汤加南瓜泥，粥里还放了香菇，肉糜，干贝，虾米，再加上虾和蟹，是我吃过最好吃的潮汕海鲜粥。另外值得一提的是牛肉，现场手切，特别的新鲜。还有我们点了一份油条和一份炸蛋，配粥喝也是鲜美无比。