在虢镇办事，路过店里，看见招牌很好奇，烧肉面皮，第一次吃，猪头肉拌面皮咱吃过，得尝尝。和店家要了一个肉面皮大碗和稀饭，肉面皮的面皮很薄，滑口软糯，肉也相当不错，这个菜适合晚上喝酒必备下酒，可惜老板下午就卖完了。稀饭真材实料，降暑。欢迎路过的你们下榻踩坑，品鉴指正。15是顶配消费了

收藏了1291天的店，下雨天专门来打卡。给老板说了多醋多辣，结果上来不辣不酸，也懒得再去让她加，主要是来说说这个烧肉面皮的口味，配的肉应该是肘花，专门要了偏肥的，但是很奇怪，肉吃在嘴里一点没有肉香味，不知道是不是加了科技。总之肉味很失望，没有西安那边户县的曹家好吃，最起码人家的肉有肉香味，这个肉吃到嘴里，没有肉香，就很奇怪！再来说下面皮，面皮是蒸的，很薄这点还不错，面筋也软软的，但是汁水调和味道太一般了，我觉得很不好吃，而且老板态度冷漠，没有啥表情的那种，你给她说谢谢的时候，她也是面无表情，就让人不想再来光顾了，你做服务行业的，态度是最起码的吧，光靠点评没啥用，还是要有服务态度！这家店拉入黑名单，不会再来了。

我是带到隔壁豆花泡馍家吃的塑料袋有点影响颜值哈哈哈离的不算太远但是他家有时赶不上开门味道是我喜欢的蒸的凉皮可以选择配肉肉食爱好者的福音凉皮也不是纯碳水了[笑哭]