炖杂鱼锅端上来时，先是一股子腥鲜气扑面而来，继而便见那口黑铁锅里"咕嘟咕嘟"冒着泡，汤汁浓白如乳，上面浮着几段翠绿的葱和几片红椒。杂七杂八的鱼块在汤中沉浮，有的带着鳞，有的连着鳍，倒也显出几分野趣。筷子一搅，便翻出些小鲫鱼的肚白，黄辣丁的脊背，还有叫不上名的杂鱼的尾巴。鱼肉早已炖得松散，稍一用力便从骨头上滑脱下来。那鱼骨却还硬挺，在唇齿间"咯吱"作响，仿佛在抗议食客的饕餮。最妙的是那汤。初入口时只觉得咸鲜，待滑过喉咙，却又泛起一丝甜味。喝到第二碗，舌尖便开始发麻——原来是那几粒花椒在作怪。食客们一边"嘶嘶"地吸着气，一边却又忙不迭地舀起第三碗。锅底沉着几块老豆腐，吸饱了鱼汤，用筷子一夹，便溢出汁水来。旁边还飘着些宽粉，半透明地蜷曲着，捞起来时挂着汤汁，"哧溜"一声滑入口中，竟比鱼肉还要鲜美三分。吃到后来，众人皆沉默不语，只听得见"呼噜呼噜"的喝汤声和"咔嗒咔嗒"的嘬鱼骨声。待到锅见底时，才有人长叹一声："这杂鱼锅，胜就胜在一个'杂'字。"杂味入魂，原是人间至味。

可以说其他的都很好服务员态度真的可以改一下或者换一批服务员点菜全程黑脸感觉我来吃饭就是麻烦他们来了就像我吃饭不给钱一样[6][6][6]

同行的人在边看菜单边点菜，服务台美女边写单子边翻白眼，一副不耐烦的样子，我也是很震惊。更震惊的是，另外一群人进来让给安排座位，那位美女直接喊道：“别吵吵！服务员都忙不过来了！”真的是第一次遇到。长见识了。餐厅菜品味道还是可以的，但服务态度是真不行。