张家界美食特色三下锅，点评上搜了这家店，有套餐，就来了。口味不错，服务也好，上菜速度也快，是连锁店，品质有保证。土家三下锅主要由肥肠、猪肉、土豆组成，是干锅的一种。小菜也很丰富，有泡菜、米豆腐、魔芋，套餐还配了蔬菜，米饭也是当地的，口感很好。好评～

总体来说还是可以的，口味偏重但是能接受的范围。小菜里面的酸萝卜好评，非常的解腻和开胃。总体的分量也是很足，两到三个人吃不是什么问题。三下锅里面肥肠的量给的很多，就是吃起来有点咸，后面加了一点蔬菜好多了。

来到张家界必吃地道三下锅！这家藏在巷子里的老店一口锅炖尽湘西魂——肥肠弹糯、腊肉咸香、牛肚脆爽，配上辣椒和野山椒爆炒，油重料足，香得直接冲脑门！锅底垫的土豆吸饱肉汁，软烂入味～人均30+吃到汗流浃背，配米饭简直罪恶天花板！外婆菜份量很多，狂炫米饭。点了套餐，2个人根本吃不完，送了很多款小菜，米豆腐，腌萝卜，魔芋干，小菜比正菜还好吃。