店铺地理位置不算偏远，停车不太方便整体菜品确实很好吃。柴火煮出来的很有老家感觉。尤其是焖的饼子很有嚼劲，要了两份呢[色]里面的鸡肉应该是土鸡肉，肉比较老道，有鸡肉味。推荐豆皮、饼子[呲牙]服务态度也可以，随叫随到呢～

[薄荷]环境：环境还行，是用柴火烧的土灶，不过吃饭的话也不会热[服务铃]服务：服务比较热情，要啥东西很快就来了味道是真的很不错，先把肉炒香以后再加水炖的，肉很入味，加进去的菜吃起来也很好吃，他家的花卷粘油泼辣子是真的香，光吃馍都能吃饱，肉和菜就更不用说了，分量很足很实在，在酒泉的这几家铁锅炖里这家做的最地道，菜品也比较新鲜，值得推荐

【西北特辑酒泉探店】姥家大锅台个人推荐指数：3星🌟朋友约上吃这家的大锅台，天气渐渐变冷，大家一起吃上这么一锅热气腾腾的大乱炖也很舒服，我个人感觉味道不错，虽然没有杭州吃的树人边上那家那么入味，但这家的鸡肉更嫩些，也很好吃，美中不足就是面饼我以为就是贴在锅边上的，特别劲道的那种没想到是饺子皮，失望「排骨」「五花肉」「土鸡」「鸡翅」「鸡胗」六个人，我们肉类选择了两斤土鸡一斤排骨一斤五花肉半斤鸡胗和半斤鸡翅。排骨都是肋排的部分，会吃的人都知道骨头边的肉最好吃，所以看来这家店在食材上很用心。鸡胗煮熟之后特别Q弹很好吃，我个人最喜欢的五花肉和鹌鹑蛋一起吃也特别香，五花肉是肥肉偏多的那种，所以吃起来特别香浓。土鸡特别嫩，完全不会太老太柴，整个锅底吃起来很满意。后面蔬菜加了豆腐干豆角豆腐皮宽粉笋片鹌鹑蛋等，我不是很爱吃蔬菜，但是土豆炖的软糯糯的特别香，鹌鹑蛋也特别入味，好吃。不过整体锅底偏咸了，尤其这种是越煮越入味，加了很多次水，还是咸了些。这家店的花卷超级好吃！！特别特别好吃！！完全是意料之外，店家自己蒸上的花卷热气腾腾特别香。这家店感觉有点偏，吃完打车不太方便，但是味道还是很不错的，天冷了可以和朋友们来吃一顿。

国庆节带父母去嘉峪关旅游，经过玉门镇，刚好是中午吃饭时间，就到姥姥家的大锅台，这家店就在马路边很好找。我们点了三斤羊排，豆腐，海带，萝卜，土豆，青菜和面片等。羊排是用柴火现炒的，炒香后加汤慢慢炖，等炖好了，再把菜放进去煮，味道鲜美。

位置是金泉北路丁字路口，靠近酒泉公园。真正的地道大灶台，我们八个人套餐够吃的，分量都挺足的，整整一锅炖，兔肉、土鸡、牛肚真的不错，然后豆角好长，吃起来挺有味道的，大花卷真的很大，一个足矣。原谅我没见过世面，还是比较推荐这家的

特别好吃特别如味菜品丰富朋友家人聚餐首选

回到老家，好久没有吃到这么地道的大铁锅了，店是之前农家乐改的，环境还行，除了烟大点，虽说大铁锅不是酒泉本地的特色，但是大盘鸡是西北大特产。点了土鸡，兔肉，鸡胗的铁锅，5个人感觉不太够，还加了点菜，加菜必点豆角，2份都不够，后悔应该再加一份豆角的，花卷真的不错。