时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131007+
所在地址:浙江省杭州市上城区彭埠街道保利中盛府底商55号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:品味手擀面(保利中央公馆店)是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市上城区彭埠街道保利中盛府底商55号, 所属区号是.
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所在地址:浙江省杭州市上城区彭埠街道保利中盛府底商55号 到这里去?
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热门评论
太一般了,就手擀面条、酸菜汤还可以下咽。主打的牛肉又骚又老,番茄丁是快烂了的,煮在一起,真的是五味杂陈。赶个饭点,不至于挨饿,勉强吃了几口面喝了几口汤,不然真的浪费了。很难得写差评,毕竟做小店也不容易。希望他家能改进吧。
姐妹们!这家店铺的分量好多!!![米饭]口味:非常正宗!我一个不爱吃面的都很喜欢吃!就是分量太多啦🤣[薄荷]环境:非常好,有上下两层!桌椅很充足!二楼取餐处会专门有个阿姨在那里等着取餐!然后端到我们面前[服务铃]服务:非常好[糖果]性价比:超级高啊!很适合周边的牛马打工人!
推开玻璃门,擀面杖敲击案板的“咚咚”声先声夺人——师傅正将面团抻拉摔打,粗犷中透着匠心。招牌手擀面是必点,面条筋道弹牙,麦香浓郁,浇头集合了酥烂入味的红烧牛肉、酸辣开胃的番茄鸡蛋和油润咸香的炸酱,层次感拉满。汤底用猪骨鸡架熬足六小时,醇厚却不油腻,撒一把香菜末更添鲜亮。工作日常需要排队,拌面比汤面好吃。老板娘自制的辣油是灵魂一笔,香而不燥,拌面时淋上一勺,瞬间激活味蕾。脆爽解腻,与粗犷的面条形成奇妙反差。店面虽小却干净温馨,木桌长凳颇有市井烟火气,人均20元吃得满足。若说遗憾,面条偶尔煮得稍软,但手工现制的温度足以让人忽略这点小瑕疵。若想尝一口带着掌心温度的老派面食,这家店值得专程打卡!