[米饭]口味：阳坊涮肉正大广场店太赞了！铜锅炭火氛围感拉满，清水汤底衬得羊肉鲜掉眉毛，手切鲜羊肉纹理分明，下锅几秒就熟，蘸上秘制麻酱香到跺脚。蔬菜拼盘新鲜水灵，冻豆腐吸饱汤汁超入味。[薄荷]环境：周五周六有京剧表演[服务铃]服务：服务员加汤换盘很勤快，等位时还有小零食。[糖果]性价比：吃完身上没太重味道，性价比也高，家庭聚餐或朋友小聚都合适，下次还来！

#今日工作餐打卡#北京涮肉#没有什么是一顿火锅解决不了#铜锅火锅#阳坊胜利#艾特你的饭搭子请你吃来尝尝关晓彤推荐的涮肉啦[点赞][点赞][米饭]口味：老北京涮肉，肉质鲜嫩，清水涮锅，麻酱香味十足，北方人吃稍微淡了点；必点菜品胜利五福拼，主打万事胜意，份量很足，三人餐没有吃完晚上还有唱戏曲的节目，氛围感满满[服务铃]服务：服务很不错，及时响应[薄荷]环境：桌子间稍微有点拥挤，尤其草原大板一上后，里面的位置还有点难出来的总体来说，很不错的一家涮肉馆，正大广场点出门就是东方明珠可以打卡[色][色][种草][种草]

谁说老北京涮肉只能接地气？这家涮羊肉让我吃出了宫廷御膳的仪式感！一进到店整个就是服务到位并且摆盘精致。给我惊的赶忙确认了一下这家店的人均我是不是看错了[捂脸]🍲好看还好吃的必点清单：往往最出色的食材只需要最简单的烹饪方式说的是一点没错[点赞]✅手打鲜虾滑——宫女现打（不是）！虾肉颗粒肉眼可见，Q弹到能跳舞💃✅鲜切羊腿肉——御厨立盘不倒的功夫肉，涮8秒蘸秘制酱，鲜嫩到犯规❗️都给我点❗️✅果蔬三色面——御花园采摘的胡萝卜/菠菜/紫薯面，吃不太出来几种的区别hhh但真的很漂亮✅清汤锅底——最能展现羊肉风味的汤底必须是清汤啊！汤底配料都是服务员现场放，很干净新鲜。再次感叹这哪是涮肉？分明是御膳房端出来的艺术品！这品质非常适合请客吃饭，又精致又有排场，而且口味和服务都不错，就在公司旁边的正大广场里，很是方便～🏠阳坊涮肉（正大广场店）📍定位：陆家嘴西路168号正大广场6楼（玩具反斗城旁）🚇地铁：陆家嘴地铁站💰人均：150（但吃出了人均500的排面！）

冲着图片的Labubu...哈哈哈到了有点饿就无暇顾及落座，桌上已经有调料了，似乎没法选择，但是点单的时候看到有两种，还有个上海特调麻将，反正都10元/份，但是可以续的，麻将如服务员说的➕腐乳了有点咸，搭配的其他葱姜蒜香菜是分享的一会看到一会看不到...点单点了几遍，退出菜不见了[笑哭]下完单，菜单子送错，菜送错，更尴尬...[服务铃]服务：倒是还不错，一直来瓢浮末勤快到，刚一个捞完另外个继续捞，听到似乎有果盘，不晓得听错了嘛，反正临走了也没有...「草原大板羊肉」满满一大盘，还不错「泉水清汤锅」用的矿泉水，能吃出食材本身的味道还有京剧表演，有时间点的不过...

[米饭]口味：阳坊涮肉提现出来北京八旗的老涮肉坊的味道羊肉精致口感非常好而且没有膻味的感觉装盘精致时尚餐后果盘小吃也很好👍👍👍👍[薄荷]环境：这个店装修设计风格非常好高大上精致优雅时尚大气上档次[强][强][强][强][强][强][服务铃]服务：服务人员素质高特别喜欢[糖果]性价比：价格不会适合朋友小聚商务聚餐

上周末加个班后已过饭点时间选了最近的正大广场阳坊涮肉人多吃火锅快肉🥩点的不少「泉水清汤锅」一人一🔥锅也方便「草原大板羊肉」「手打鲜虾滑」「进口原切牛板腱」「胜利五福拼」「安格斯牛上脑」「吊龙」「鲜切羊上脑肉」「羊上脑」羊肉牛肉都各点了一遍齐活「京城响当当爆肚」这个着中说下惊艳到了太好吃了😋「活体空心菜苗」「菌菇拼盘」「午餐肉」都都不错🉑️服务也周到细致！

带朋友来涮了一顿，他家服务是真的好，店员都很有亲和力，服务周到又细心[鼓掌]环境也超级棒，很干净，火锅味也没有特别大，整个用餐氛围就很不错。中间还会有小表演，唱京剧什么的，也算是很有小心意了[微笑]这个杨梅汁好好喝，还有他家的酥饼，好吃！[点赞]尤其是刚上来还热乎的时候，看起来平平无奇，但咬下去满口飘香，是咸口的，真的好吃耶[惊叹]他家菜品都挺新鲜的，味道也不错。安利虾滑和牛肉丸，很有劲道，豆制品也好吃[笑哭]真的样样都不踩雷～今天还有“翻花绳”挑战，抽Labubu，和朋友一人来了一次，但可惜没抽中[捂脸]吃完门口还能免费拿小雪糕解解腻[强]

午饭时间人还挺多这家特别的点在于不用去小料台打小料，麻酱和小料都会送到桌上。点单系统有点问题，我们两个手机分别加菜，竟然一个也没加上，我们等了很久，问了服务员才知道没点上，然后又重新下单，重新等。。「草原大板羊肉」羊肉很嫩没有羊膳味，蘸上老北京麻酱，很好吃「桂花酸奶酿」解腻小甜品「手掰黑豆花」没有豆腥味，口感像老豆腐「锡盟草原羊肉串」还不错，可以点「京城响当当爆肚」有点腻，没想象中好吃

好久没吃传统老北京涮肉了，这家店路过多次，这次果断来吃。体验非常棒，以后会再来。[薄荷]环境：环境整洁，宽敞舒适。[服务铃]服务：服务热情到位。会主动过来把涮肉的浮沫清掉，还会主动倒饮料，给锅里加水。「鲜切羊腿肉」色泽鲜红充满光泽，非常的新鲜，下锅煮熟后口感厚实，羊肉的香味十足。「胜利芳华」装扮成花束样式的羊肉卷。真的只有新鲜的肉才敢这么做，不然肉卷肯定会烂掉。创意很棒，虽然是几片肉卷在一起，但是因为被冰镇了，下过后不会立刻粘在一起，用筷子抖一抖，肉卷就自动松开了。肉的量够多，吃起来香嫩可口。「手打鲜虾滑」真材实料，吃起来虾肉的非常明显，弹嫩可口。「鲜蔬什锦拼盘」蔬菜新鲜，没有一点老的菜叶子。「特选绿豆粉丝」粉丝透亮，煮完后Q弹。「古法熬煮酸梅汤」酸梅汤味道浓郁，酸甜解渴，确实比很多店的味道更好。「锡盟草原羊肉串」烧烤也是亮点。羊肉串一根，算是烧烤店中型大小那种。肉串肥瘦均匀，烤的火候恰到好处。「烤鱼豆腐」鱼豆腐品质很棒，比很多专门的烤肉店味道味道都正宗。「水果拼盘」水果拼盘是送的，水果新鲜，质量也很好。「山泉清水大锅」「招牌麻酱调料3格碟」清汤锅用的农夫山泉的水，辅料用的蘑菇虾仁啥的也给的够量。锅子虽然是传统的炭火锅外形，但实际上是电磁加热，算是与时俱进了。麻酱味道够香，配套小碟里面酱油鲜味足，辣酱味道也非常好。麻酱吃完一份可以免费续，这很不错。

在阳坊涮肉，每一次落筷都是对美味的致敬。那精选的羊肉，堪称餐桌上的艺术品。薄如蝉翼的肉片透着粉嫩的光泽，纹理间仿佛蕴藏着草原的芬芳。只需在沸腾的清汤里轻轻一涮，瞬间蜷曲变色，入口竟是难以言喻的鲜嫩醇香，毫无膻味，只余满口羊肉特有的甘甜与奶香，久煮不老，每一口都扎实满足，让人直呼过瘾。而招牌的鲜毛肚，更是脆爽的极致体验。厚薄均匀的毛肚片，表面颗粒分明，新鲜看得见。遵循“七上八下”的古法，在滚汤中快速烫熟，捞起时挂着晶莹汤汁，入口便是令人愉悦的“咯吱”脆响，嚼劲十足却毫不费劲，那份纯粹的爽脆与鲜甜，是火锅灵魂的点睛之笔。更令人倍感熨帖的是这里宾至如归的服务。服务员笑容真诚，眼疾手快，无论是及时添汤续水、更换骨碟，还是细心介绍涮煮技巧，都恰到好处。他们总能敏锐察觉需求，主动而不扰人，那份发自内心的热情与周到，让整个用餐过程充满了温暖与松弛感，与绝佳的美食相得益彰。在阳坊，品尝的不仅是地道的老北京风味，更是一份由内至外、由味蕾至心田的满足与愉悦。