时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240605+
所在地址:云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇罗婺彝寨C区3栋2号 到这里去?
联系电话:13099828010
简介信息:武定县山咔咔阉母鸡野生菌总店是楚雄彝族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇罗婺彝寨C区3栋2号, 所属武定县区号是532329.
准确位置是在靠近狮山镇内
靠近罗婺彝寨内
距离8.6米的园河路西
距离243.8米的罗婺彝寨拦河北
时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240605+
所在地址:云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇罗婺彝寨C区3栋2号 到这里去?
联系电话:13099828010
简介信息:武定县山咔咔阉母鸡野生菌总店是楚雄彝族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇罗婺彝寨C区3栋2号, 所属武定县区号是532329.
准确位置是在靠近狮山镇内
靠近罗婺彝寨内
距离8.6米的园河路西
距离243.8米的罗婺彝寨拦河北
热门评论
这家店的味道不错,唯一美中不足的地方就是最近没有新鲜的菌,菌子都是冰鲜的,不过汤的味道确实是不错。
味道还是不错的,从昆明往返路上这里吃一下真是祝福
两个人点了一个小锅,锅里一个鸡爪,一个鸡屁股,一个鸡头,四大块鸡肝,我吃到三块算是好的部位的鸡肉,我老公吃到四块。锅里的野生菌刷竹菌多,准确来说废品野生菌多,还有沙,没洗干净,素菜免费,茼蒿咬不动,这个128小锅的价格也别指望吃好的,喜欢吃野生菌的建议去可以去其他家可以单点野生菌品种,鸡肉称斤的地方,
味道很鲜美,点了一个大锅,汤真的好好喝,再点个牛肝菌炒饭,泡着吃,真的绝了,强烈推荐牛肝菌炒饭,特别适合朋友聚会,服务员有点忙,但是也会好好看着防止没煮好就误食,店里人也很多,生意特别好,毕竟味道正宗!
朋友一行到禄劝的原始部落野温泉玩。回程时来到武定,现在正是吃野生菌的时候,大家来到武定山咔咔阉母鸡野生菌店,该店就在路边上,店老板挺热情,把我们迎进店里,点好餐后,一会就端上了鸡汤,下进各种菌子以后,帮助计时,直到时间到了,才发筷子给大家。首先喝汤,汤很鲜,菌子也鲜,而且也新鲜。
感谢团建让我吃到了今年的第一顿菌火锅位置很好找出了武定收费站再走个十多分钟就到了就在武定野生菌交易市场旁边周围的饭店几乎全都改成吃野生菌的了可见云南人吃菌有多可怕汤底是用鸡炖的再加上各种菌的鲜味是找不到词形容的鲜香人生第一次吃凉拌的菌应该是过水焯熟了再凉拌的所以是安全的可以放心吃松茸生吃就像吃刺身一样有股淡淡的的甜味不是很喜欢酱油里加芥末芥末太辣了会冲掉松茸本身的甜味就蘸一点点酱油感觉更好最后的干巴菌炒饭没拍到照
味道差不多数量不多看价格倒是便宜吃下来就贵了人均105元我们4个人吃
乘兴而来,败兴而归。以往经营的是几个大姐,勤劳、朴实、敦厚、和善、做生意诚信,任何人去了都觉得物有所值。198元各种各种野生菌,鸡肉新鲜,加上主动配上的小菜,四个人撑到肚皮鼓鼓,赞不绝口。再次乘兴而来,经营的似乎是一家三口,我们还没进门便热情的问几个人,我们回答三人带一个小孩,二话不说,给他们来一份198的中锅,因为是这家店的熟客,便听了安排,送的小吃依旧。耐心等待大概二十分钟,享用美味的时刻到了。鸡肉的介绍:鸡头一枚,鸡翅尖两只,鸡脖子三节,带肉的骨头(注明,不是带骨头的肉)十块以内,我们运气好,捞到了一块肉多的,赶紧给了小孩(谢谢老板厚爱)。菌子的介绍:牛肝菌、谷熟菌,青头菌,太贵了,应当没有;有两种不知名的菌子,(是我们孤陋寡闻了)口感滑丢丢的,还有一种貌似鸡腿菇,锅里多的很,大片大片的,分量十足,喜欢鸡腿菇的朋友就赚大了。鸡身上的各个部位吃完了(除了肌肉和鸡脚),我们决定加份,一百二一斤,十二块一两,我们要了三两,“刀工不错,形状各异”,事实告诉你,想吃鸡肉,自己单独点。人换了,模式变了,小菜不主动上,也不事先告诉你,不知道的,吃完锅里的走人,像我们一样知道的就得自己问,不多,两遍就行了,她会假装热情,切菜的时候可不能假装,不小心切到手不好,面部表情很真实(秒懂),给的菜很新鲜,只是有嚼不动的,练牙口挺好,嚼的动的还是多数(良心话)。野生菌饺子,牛肝菌,干巴菌,38一份十个,点什么都是一种,诚实的某位大姐告诉我们是杂菌的,倒也挺好吃,好吃就不嫌贵。算账时间到,304(零头不让),三个人,人均一百。最后谢谢老板的用心良苦:鸡肉鸡骨的搭配,人工菌野生菌的搭配,蔬菜老嫩的搭配。虽然用餐不尽兴,但制造了这么多话题给我们议论,也算别有一番风味。一星给打扫卫生的工作人员。
野生菌火锅,菌子品种单一,只有便宜的,不怎么好吃的菌子,而且品种就3样,如果你是冲着野生菌去的,你肯定会非常失望。
山咔咔阉母鸡野生菌位于武定野生菌一条街旁边,看的是党员示范经营户,而且又是在野生菌一条街旁边,还正在打折,于是决定一试。看的正在切的煮好的火腿,很香,但是有点太咸,而且鸡,火腿与菌是一起抬上桌煮的,都不知道是些什么菌,大锅,中锅,小锅,点了后,蔬菜随意吃,建议店家今后用盘子装菌,让顾客知道是些什么菌,总体还是不错的……