家人常在这里请客，来过几次，体验都很棒，凉菜很鲜亮，有些调味方式还真猜不出手法，属于大酒店大厨的独门秘籍吧，热菜个顶个，都很不错，出品分数很高，后厨管理水平绝对可以，包间大，服务员多，菜价我没关注，应该也不贵，在高档餐饮很卷的年份，这家绝对是个好选择，请客大包间大套间的环境气派，氛围私密。家人说这家的拉面很有名，不过我没吃，因为吃了水煎锅贴和茄盒土豆盒，碳水足够了。

胶州融和大酒店称的起胶州宴，宴会大厅十几个每个装修风格都不一样，这次从青岛过来感觉真不错，一点不压于青岛市里的宴会酒店，菜品展档丰富菜品多元化，有现场操作的拉面现拉的挺新颖，菜品口味也不错尤其是煲的汤非常的鲜美，还有红烧肉口感软糯香而不腻还配着荷叶饼真挺好吃的，包间环境不错，空间比较大每个房间都有沙发茶台，很适合商务宴请。吃完饭拉面现拉是特色拉面劲道汤很鲜，喝完酒吃口面真的很舒服，宴会首推宴请首推！价格还可以相对环境和菜品真的不贵，服务员着装整齐都非常有礼貌，餐中不停的加水换碟！

[薄荷]环境：在汽车总站边上，面积很大，适合做婚宴包桌，参加朋友婚礼去的，那天竟然有十家婚礼，环境不错，卫生合格[米饭]口味：龙虾，螃蟹，海螺，蒸鱼都很新鲜，海蜇头有点小，菜品口味较清淡，适合大众口味，猪脸很软烂，四喜丸子也不腻，中规中矩吧