民宿附近这家樊老头是早上营业比较早的了，走了好一会才吃上。要了「秘制牛骨粉」不辣，其实只有米粉是不辣的，牛骨部分还是有些力道的。粉的汤底就萝卜豆干酱菜这些。牛骨还是挺辣的，但是越吃越香，习惯了这个辣度之后牛骨还是蛮香的。3个人一碗粉，加了一份大份牛骨，一份牛肉，再加了一人一份鸡蛋。还是挺饱的。总体性价比不错的。对吃辣一般的游客来说算是挺硬核的早餐。

江西牛排粉是江西景德镇等地的一道特色美食。这道美食结合了江西人对米粉的热爱与对辣味的极致追求，成为当地饮食文化中的标志性存在。牛排粉中的“牛排”实为带肉牛排骨，通常浸泡在辣油中长时间炖煮。牛排骨肉质紧实，骨边肉富含胶质，辣味从外到内渗透，甚至深入骨髓。¥50一份，一碗都是牛排，对于吃外卖麻辣烫都要重辣的我来说，挺辣的，不能吃辣的慎重选择。

去景德镇玩，偶然间发现了宾馆楼下这家樊老头樊氏正宗牛骨粉，直接给我香迷糊了！🌶️端上桌，浓郁醇厚的汤底瞬间抓住了我的嗅觉神经，香气直往鼻腔里钻。喝上一口，骨汤的鲜香在舌尖上跳跃，微微的辣味恰到好处地刺激着味蕾，每一口都是对味蕾的极致诱惑。🥩牛骨分量超足！骨头炖煮得特别软烂，轻轻一咬，鲜嫩的牛肉就脱骨而出，大口吃肉的满足感简直爆棚。牛筋部分软糯Q弹，嚼起来咯吱咯吱的，口感层次丰富到不行。🍜米粉粗细适中，爽滑劲道。充分吸收了牛骨汤的鲜美，每一根都裹满了浓郁的汤汁，嗦粉的时候幸福感直线上升！店内环境干净整洁，服务也很热情。价格实惠，性价比超高。家人们路过不要错过，冲就完事了！

到江西第一顿，随机找的，没想到这么棒「樊氏秘制牛骨」牛骨，牛排都来了一份。看上去辣实际上确实也是辣入味了都，但辣之外能嚼出牛肉的香味，越啃越香。拌粉也是香香的，粉是好吃的圆粉。但经不住辣，来了一瓶豆奶并且用水涮涮吃，依然美好。

特别好吃的牛骨粉！进店老板会推荐吃牛排粉，说牛排肉多，图1左边是牛排右边是牛骨，说实话牛骨更好吃。牛骨上面有不少很有嚼劲的牛肉，但又不是死肉很柴，非常好嗦骨头，如果你非常想大口吃牛排再去考虑牛排粉。店面干净老板热情，下次还会来的

逛陶阳新村逛饿了，特地找了这家牛骨粉。打车的时候问了当地司机，从众多的樊氏牛骨粉中找了这家。果然不负所望。小份的牛骨端上来的时候惊呆了，分量超大，很香，啃起来很过瘾，辣是辣，但是好吃。再配上粉，清爽和辣中和一下。豆腐泡也很好吃，性价比极高了。

景德镇citywalk连着两天光顾的一家店——樊老头樊氏正宗牛骨粉，当地的一大特色。满大街都是牛骨粉的店，找过去的时候站在十字路口一眼望去至少能看到五家，所以得仔细看，认准樊老头品牌，不然可就吃不到正宗的了。招牌樊氏牛骨粉必须得尝尝，绝对可以找到属于味蕾的满足感，关键还是物美价廉，真的不错。

景德镇这一趟，最让我惦记的就是樊老头牛骨粉！刚端上桌，醇厚骨香就直钻鼻腔。牛骨炖煮得极为入味，轻轻一咬，骨肉轻松分离，鲜嫩牛肉饱含浓郁汤汁。米粉爽滑劲道，吸满牛骨汤汁的鲜香，每一口都超满足。店里环境干净敞亮，服务也很贴心。不管是游客还是本地人，来上一碗，保准吃得浑身舒畅，真心推荐！

到景德镇玩，看到遍地牛骨粉，怎么能不一试。就近找了这家开店时间比较长的。牛骨粉20元，牛排粉29元，我们都点了。都是一碗粉配一碗牛骨/排这样上的。粉单吃也不淡，粗细适中，口感顺滑，酸萝卜微酸不咸。牛骨/排调味一样，咸辣口，辣味不能调整，个人觉得蛮辣的，不敢全部倒进粉里一起吃，只能啃两口再嗦点粉缓缓，但是最后也辣到鼻涕都出来了。牛骨和牛排都不是软烂脱骨那种，相比之下，牛排会好啃一些肉也多一点。老板服务态度还可以，店应该是重装过还蛮干净整洁的。

樊老头.樊式牛骨粉在景德镇蛮多地方可以看到，这家是分店之一，就在马路边上，已经中午一点多了，人还非常多，几乎都坐满了，普通一份22元，牛骨的肉不多，牛排的肉就会多一点，味道都是一个味，会辣一点，粉面都可以不辣，总体味道还是不错的。