从很早以前就被岛外朋友安利的姜母鸭，她告诉我胜过很多家[狗头]特意来灌口小吃一日游买了准备带回家好好品尝[薄荷]环境：灌口中学的对面，位置还是挺好找的，而且就在路边，很明显。「姜母鸭」果然是很好吃，味道够又不会太咸，姜片切得薄厚均匀，也很有味道

这是一家开了几十年的老店了，店铺老字号的招牌挂在那里，味道是肯定没得说了。他家最出名的就是盐鸭了，在门口一排明档的砂锅，有二十几口，很多路过特意过来打包带走回家吃的。[薄荷]环境：环境一般般，老店的感觉，没有什么装修。[服务铃]服务：老板非常热情❤️‍🔥，上菜速度非常快，我们两个人点了两菜一汤，还要再点，老板就说够吃了，不让再点了。良心老板[强][糖果]性价比：半只鸭子45元，一大盘。比同安的阿呆姜母鸭大多了，根本吃不完[米饭]口味：特别推荐推荐的大肠血煲，里面有加黄花菜和五花肉，味道一级棒。他家的丝瓜汤非常美味

​[微笑]​六点半左右到的店，老板说只有姜母鸭和青菜，其他菜都没有，非常奇怪，明明冷柜里有很多菜，就是厨师不想炒吧。[疑问]上到二楼坐着，不是普通餐厅的设计，还有阶梯，其他客人吃完的桌子也没有收拾。[尴尬]三个人点了一只「姜母鸭」，个头不大，鸭端上来白白的，看起来就没什么食欲。因为之前在三得利吃的鸭子不够烂，特意交代老板挑只烂点的，上来的还是扯不大动。鸭子处理的还可以，没有水禽的异味，但肉厚点的里面也没有盐味。姜煎的不够焦，导致姜的香味很淡，本来姜母鸭的姜应该是可以吃的，他家的姜咸的让人奔溃。点了青菜上到别桌，服务员问别桌客人有没有吃，没有吃就打算再端到我们桌子上？[流汗]真的是一家奇葩的店，灌口姜母鸭这么有名，到底哪家好吃啊！！！