我今年26，从我记事起刘老三熟食店就在菜市场门口这个地方开着，不到二十平米的门店里面满满的食物，门外还摆着卤味的锅子，感觉店里面从来就没有停下来，人来人往。我对家乡最强烈的味觉感受，除了家就是这家刘老三了，每当逢年过节除了家里做饭之外，卤味一定是在这家买，已经成为一种习惯了，也几乎成为镇安上万家庭的习惯了。特别是过年的时候，一定要早早的去买，不然就买不到，没有刘老三的家宴总是差点感觉。说到味道怎么样，真的让我直咽口水，他家的卤味大致分为三种，三鲜卤味，麻辣卤味和凉调素菜。其中我个人最终爱也是卖的最好的就是三鲜鸡爪，记住不是麻辣鸡爪也不是炸鸡爪，是三鲜鸡爪，味道香的醇厚，咸的刚好，骨头嚼在嘴里都是美味的。麻辣卤味中我个人最爱的是牙签肉，肉被炒的偏干，调好的酱料拌匀了以后，在来上一瓶冰啤酒，简直不要太夏天。素菜就不用说，样数多，种类齐，我最喜欢的是海蜇丝和卤豆干，海蜇丝脆脆的，口感清爽，豆干卤的入味，小小一块，一口一个，吃不起肉的可以考虑吃吃豆干，也绝不逊色。不说了，我要把我买的刘老三卤味装盘开酒吃起来了。