四川胃在珠海得到满足啦！谁懂啊，一个四川胃吃到它的感觉！十二年的美蛙鱼火锅品牌“味之绝”在珠海正式开业啦！火速来尝鲜😋\\t“成都辣，不改良，真味道！”每一口都是正宗的四川🌶风味\\t他家锅底可是非遗㊙️制的我zui爱的必须是麻辣锅底🍲香辣浓郁，层次分明，辣而不燥香而不腻，吃起来真的好过瘾！！\\t所有食材都是现点现🔪bao证了每一只🐟的鲜活和🐸肉质的嫩滑要知道新鲜的食材才能带来ji致的口感\\t招牌“哇噻蛙串”真的很哇塞！每一串都饱满多汁，麻辣入味吃起来外皮微脆，内里嫩滑真的是停不下来，太快乐啦！

感谢金主爸爸让我抽中这家的霸王餐，个人喜欢吃蛙～第一次来她家探店～[服务铃]服务：小哥哥、小姐姐的服务态度超级好，会将套餐有的内容一个个复述出来让我们挑选～然后也会主动给我们送上一次性围裙，看着我在玩手机还主动提供手机支架，服务真的棒棒的～[米饭]口味：吃了他家招牌麻辣火锅的微麻微辣，对于广东人的我们，觉得又辣又上瘾，真的很好吃～他家的蛙主打一整只上的，就很入味，很新鲜，肉很结实～给我们提供的调味盘，很能跟汤底融合，所有的菜品都很满意～整体非常满意👍很值得来

前段时间被朋友安利了味之绝牛蛙店，昨天终于去打卡了，体验感简直拉满！一进店，就能感受到热闹的用餐氛围。装修风格很有特色，时尚又不失烟火气，座位宽敞舒适，让人感觉很放松。服务员热情周到，不仅及时引导我们入座，还耐心介绍菜品，时不时过来添水、换骨碟，服务超贴心。当然，最让人惊艳的还是他家的牛蛙。每一只都个头超大，肌肉饱满，一看就是“健身达人”。现杀现做保证了绝对的新鲜，吃起来肉质紧实Q弹，轻轻一咬，鲜嫩的蛙肉就脱骨了，满满都是蒜瓣肉，太过瘾了！锅底是他们家的灵魂，据说是用108种天然香辛佐料，历经32道炒制工序，24小时焖制发酵而成，还获得了非遗认证。麻辣鲜香，越煮越入味，吃着特别上头，不能吃辣的朋友也别担心，微辣口味也很赞，味道浓郁但不会过于刺激。除了牛蛙，他们家的配菜也很不错，像土豆、莴笋、豆皮这些吸满了锅底的汤汁，一口下去超满足。还有小吃小酥肉，外酥里嫩，香酥可口，搭配干碟，我一个人就能炫一盘！价格方面也很合理，性价比超高。这家店真的太合我心意了，已经列入我的宝藏美食清单，准备下次再带家人朋友来吃！

我超喜欢的味之绝‼️连锁珠海第1⃣️家店也不知道是什么时候开的，感觉没什么宣传，在橙v团购里面看到很惊喜👏🏻在我还没有做探店之前就已经吃过很多次，都是出差在成都，南京，包括广州也都有吃过，出品比较稳定，最主要的是牛蛙！！非常大！！一口嗦蛙腿肉下去特别爽~微麻微辣🌶️广东人也可以接受锅底一直小贵，多人吃比较划算。亲测珠海这家店口味上也差不多好吃的😋，这个秘制锅底就是很香，喜欢吃蛙的感觉都可以来试一下，连锁的出品比小店的品质还是好很多。

今天来吃四川口味麻辣蛙，来到已经下午快2点，还有好几桌在吃，老板和小姐姐服务非常热情礼貌。「秘制麻辣锅底」老板会耐心询问客人的口味，包括辣度麻度还有配料是单独煮还是一起煮，因为蛙是先煮熟，锅底端上来先不开火，这都是为了保持蛙的嫩滑口感，建议先把蛙吃了，再吃配菜。锅底好香，好吃，我点的中辣微麻如图所示，是真的辣，我去重庆吃的比这锅多一倍辣椒麻椒都不辣的，也不香，感觉这里的锅底更加正宗[捂脸]，反正就是好吃，很够力的感觉，够味。「热血美牛蛙」蛙是一整只的，很大只，很嫩滑很好吃，下饭也好下饭，我5分钟吃了两碗饭。[捂脸]在打评论的时候我还在吞口水，是真的好吃。其实光这样吃就够味了，不用点蘸料，原汁原味才好吃，个人口味哈。另外我觉得这里的豆皮也挺特别的，赶时间，吃了一条，但是给我记忆，口感味道都还可以。#0元玩转这座城#城市向导官

味之绝牛蛙肉吃起来很细腻，牛蛙个头大，吃起来很爽，肉质确实鲜嫩，肉质紧实，没有其他怪味道，越煮越入味越嫩的那种，非常好吃！[派对R][派对R][派对R][派对R]这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。[赞R][赞R][赞R][赞R]这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高[斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R]

[米饭]口味：麻辣鲜香，鲜活现杀，主打牛蛙和鱼肉，肉质鲜嫩多汁，牛蛙被称为“健美冠军”，口感扎实，健美的大腿[呲牙]而且每一只蛙🐸都很大很新鲜，一点腥味都没有。豆皮和千层肚也很好，这里最好的就是可以一锅熟，都可以让厨房煮熟了再端上来吃。[薄荷]环境：环境干净舒适，大夏天去吃空调开的很大，不会热的一身汗[服务铃]服务：小哥服务太好了，谦和有礼，及时更换餐具，还帮忙打蘸料[糖果]性价比：足量足称，3斤牛蛙一家三口吃撑了，味道也很正宗，就好这一口[强][强][强]

味之绝美蛙火锅在拱北附近华侨宾馆对面，位置好找，停车方便。[薄荷]环境：环境不错，干净卫生，比较宽敞。[服务铃]服务：服务态度很好，服务员经常会问你有什么需要，会过来换骨碟的。[米饭]口味：「秘制麻辣锅底」「热血美牛蛙」点的秘制麻辣锅底，微微辣微微麻口味合适，广东辣吃不了太辣，蛙锅煮出来麻辣鲜香，好吃，食材新鲜。

早就在想珠海啥时能有味之绝了！在成都时吃过好多次了，后来跑广州和深圳都去打过卡的[笑脸][笑脸]结果珠海真的开起来了呢。美蛙火锅在珠海已经吃过好多家了，就喜欢这种整只牛蛙的！以前一直都是红锅的，打上娃儿没办法，必须配个鸳鸯锅了[笑哭]不咋喜欢鱼头，所以团了3斤蛙的套餐，还是实惠。蛙新鲜现杀，肉非常嫩，超级入味，第一口香入魂啦[笑脸][笑脸]只顾着照顾娃和吃蛙，没怎么多拍照，店面也很宽敞，有免费的米饭和玉米糊加，不过玉米糊有点甜，不是那种本真的玉米香味，最后还送了几块西瓜吃的，服务是不错的

我宣布味之绝就是蛙界顶流！每只牛蛙都个头大、肉质紧实，吸满了麻辣鲜香的锅底味，太好吃啦。配菜丰富新鲜，原汤味碟巨香。店里服务周到，环境也不错。现在有优惠套餐，性价比超高，冲就完事