来到长治，必须尝一尝当地的烟火气，于是就来到了桥北小吃街。首先大家要注意一点，这个小吃街周边停车不是很好停，所以开车的话建议不要按照导航走，快到地点的时候看到有小路就先进小路，哪里能停车就先停下，再步行过去就可以了。整个小吃街看着很热闹，长度不是很长，也就三四百米的样子，里面吃的东西品种挺多样化的，各家做的东西基本都不太一样，同质化的情况比较少。主要的特色就是炸串，还有豆皮以及炒凉皮，这些都是长治当地的特色，我整体上都尝了一尝，除了桥北小吃街刚进来那一块有一个叫小刚电烤的牛肉串还可以之外，剩下的整体的好吃程度是不如长治另一个小吃街淮海小吃街的。所以我个人觉得如果想要品尝当地的烟火气，还是去淮海会好一些，那边毕竟大学生严选嘛，桥北的话还是名声大一点，吃的就没有那么好吃了。

📍桥北小吃街｜长治本地人的宵夜天堂👣一下班就奔来了桥北，整条街全是香味儿，走两步就得停下看看吃啥，太容易“破防”了🤣🍢推荐小吃：\\t•\\t烤面筋：外焦里嫩，酱汁很香，辣得正好，一口一个停不下来！\\t•\\t炸羊肉串：酥脆外皮包着香嫩的羊肉，配点孜然粉，简直灵魂暴击🔥\\t•\\t鸡汁豆腐串：豆腐特别嫩，外焦里嫩的口感，一咬还爆汁，太满足了！🧍‍♂️氛围感：晚上人气很旺，但不拥挤，摊主都很接地气，价格亲民，适合边逛边吃边唠嗑～📸小Tips：早点来真的能吃到更多惊喜，有些好吃的摊位卖完就撤，不留机会给晚到的人[笑哭]🌟总体感受：地道又热闹，烟火气十足，来长治绝不能错过桥北的这条街！🌃🍢🍡「@点小评」

很热闹的一条小吃街，里面各式各样的小吃应有尽有，看的眼花缭乱。许多家门店生意火爆都在排队。点了一杯小小豆浆的咖啡豆浆，是口感很浓稠的豆浆，也很香，很好喝。然后点了一份凉皮，味道也不错。可惜晚上要吃正餐，所以就小小品尝了一下。