来偏关县旅游，看评价说烧肠子是本地特色小吃，一家老小开车去吃，结果修路无法通行，又步行了20多分钟终于找到了，他家是特别小的一个门脸，不太起眼，在当地人的生活区，整条路上都有卖东西的，水果还有带着玉米杆的玉米（很有意思），路过一家现做当地糕点的，老人买了一些～烧肠子就是在肠子里灌上加过调料的土豆粉，肠子很有嚼头，里面的土豆粉口感不错，难得的对上老二的口味，娃吃了不少

这个小吃十分美味，相信你吃过后一定回味无穷

出了名的三肠子，好吃不怪，[薄荷]环境:很好，有山有水，有树，有草，[服务铃]服务:很好，老板笑的哈喇子直流，

旅行中最有意思的就是去看别的地方的人和你自己在生活方面有哪些不同，这其中饮食习惯往往是区别最明显的来偏关县之前，烧肠子这种吃食对我们来说简直闻所未闻，所以听了当地人的介绍，我们义无反顾的等了三个小时[调皮]原因是人家老板中午卖完了收摊休息了，我们按照招牌上的电话打过去，好说歹说答应下午三点过来给现做的味道嘛，不惊喜，跟山西人的性格一样，平淡如水，就是猪肠衣灌的某种淀粉，好像是豆粉，然后在卤汤里烧，工序不复杂，但是费时费力，当地人爱不释手，甚至有内蒙呼市的几个小伙子来买了很多带走，在这里，呼市似乎比省会太原要近一些需要注意的是，烧肠子只是一种街头小吃，并不是餐馆，所以我们只好自带面条，让老板帮忙煮好了就着榨菜充饥的这是一个非常慢节奏的小县城，我们中午过了到这里的时候，几乎所有的店铺都关门休息了，包括银行，超市，餐馆等等，一般都是下午四五点钟才营业，没想到居然还有这么舒服的地方

来偏关旅行，上午去老牛湾，晚安信在县城，这家小小门脸里现做的美食，非常惊艳

其实还不错，不过还是十字街的更好吃

偏关特色小吃！这家味道最正宗，很好吃

偏关特色，很好吃，经常和伙伴们去吃。