烧麦还不错，现包现蒸现卖所以等的时间有点长要的全是羊肉的一咬渍渍冒油还不错相对烧麦来说粥和鸡蛋就一般啦赶上五一小长假早餐一定要早来要不人太多了隔壁烧饼夹猪头肉味道也不错猪头肉第一次吃，不算特别油腻烧饼不大隔壁的隔壁有一家馅饼馅饼是炸的，味道一般啦也可以尝尝，忻州的小吃还挺多的都可以小尝一下五一来的人不少，古镇人多城墙上人算少些

忻州古城里的所有店铺都明码标价，相当规范。羊肉和猪肉两种馅，羊肉略贵一些，两种味道都点了，更爱羊肉一些。配着烧麦的还有粥和蛋汤，早上吃上一顿很饱。

只是从这边路过发现有个小摊，猪肉馅儿的烧卖13羊肉馅的烧卖15都是现做现卖特别的新鲜商脉很有味道，他们家的辣椒特别香，应该是自己炸的，外大小个头正常，馅料很足，皮非常薄。个人觉得还不错，路过可以尝一下～

南方的朋友可以先尝尝猪肉的，因为我福建的朋友会觉得羊肉有点膻味……不过作为北方长大的老铁们，肯定会比较喜欢，蘸点陈醋和辣椒油，还有一包鲜汁，味道还是不错的！

冬天忻州的早晨格外的冷，早上很多小吃店都要等到10点多才会开始营业。因为想多吃几家，所以就点了一笼烧卖，价格很有忻州特色，就是便宜，味道虽然不能说吃过最好的，但也很赞，配上醋和辣椒更是美味了。店员小姐姐很阳光开朗，聊天时总是带着笑，一大早慢慢正能量[点赞]

忽略就餐环境味道，性价比[强][强][强]唯一美中不足的就是烧麦的汁水不足，可能是店家风格吧。猪肉的香不腻，羊肉的鲜不膻。大葱与肉的比例合适没有葱臭味，很好吃。跟呼市，包头的烧麦还是有差距，但是口味也很不错了了，好评，值得吃一下！

早上忻州古城超级冷来一份现包现蒸的烧麦，再加一份热乎乎的蛋花汤真的美滋滋！烧麦有猪肉的12羊肉的好像是15价格很实惠，皮薄馅大！这个肉丸很扎实，满满一口肉，吃一口特别满足[鼓掌]端上桌的烧麦热气腾腾的，特别有烟火气[比心][比心]

忻州古城街边小吃馆子，没有环境，没有服务，味道一般，尝尝即可

猪肉6个12元，牛肉的15一人食挺饱了，皮很薄，味道还行没有很惊艳，可惜不能双拼。

早上7点唯一开的早餐店，晚上也是营业到很久。早上有蛋汤、稀饭、茶叶蛋。烧卖：猪肉和羊肉两种口味烧卖都是手工包的，一笼6只，肉馅很多很爆满，等待蒸的时间一般5-6分钟。蛋汤很有特色，有蛋丝、番茄块、青青丝