[服务铃]服务：老板很热情，没有菜单，老板问几个人直接给下单了。哈哈「新疆大盘鸡」小份的量就不小，是甜口的，有点咸。和传统概念的新疆大盘鸡区别还挺大的。面皮是单上的，这个吃法还挺有意思

过年期间去吃过一次，味道不错，深得本地小伙伴、资深孤岛大盘鸡顶级鉴赏家认可。据说，早年间最火的一些店纷纷关门，连锁店又品质不一，这家店的口味竟然有一些经典老味道。虽然服务偏粗放，但是店里生意极好，，楼上楼下人都不少。

一直想吃正宗的孤岛大盘鸡，驱车60公里，来了以后发现三家大盘鸡老店并排开着[笑哭]老爹问了附近停车的司机，推荐了中间这家最不起眼的新疆大盘鸡，进店以后发现这是一家连菜单都没有的小店，老板很热情的让我们坐下，问要多少辣椒，送了自己做的凉菜，大盘鸡很实惠，面很筋道。

大盘鸡超级棒，口味很好，很喜欢。老板人也超级好。有机会还回来。

一头是廷梅大盘鸡，另一头是老狼大盘鸡，这家店就被夹在中间，招牌不如那两家气派，也不够醒目。很普通的小店，没什么装饰风格，不过老板很热情，据说这家店已有三十年的历史。「新疆大盘鸡」皮焦肉烂的鸡块油光红亮，香辣鲜嫩，鸡肉不腥不柴。用筷子夹起宽且筋道的面片在汤汁中搅拌几下，立刻被稠密的汤汁包围，放到嘴里麻辣鲜香，既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味，又融合了四川人为之疯狂的舌尖上的麻味。这家店与其他店的最大的区别就是，大盘鸡不放土豆，这样汤汁不会黏糊，更利于皮带面充分吸汤汁。另外，炒鸡没有过多的酱料和甜味，带给舌尖的，只有辣椒的跳跃感和鸡肉的鲜嫩可劲！ps，不太能吃辣的集美一定要提前跟老板说声～

老姐推荐了好几次的大盘鸡店之前小伙伴来都找错了，这边实在太多家了[偷笑][偷笑]请认准蓝色门头李军专卖[得意]味道和之前吃的孤岛大盘鸡不太像，没有那么重的甜味和酱味和新疆大盘鸡倒是更类似，各种调料放的非常多，味道也更丰富，我和小伙伴都很喜欢

大盘鸡做好，味道腥，吃鸡翅的时候，里面的骨头都是凉的。一直在打问号？鸡块是热的。为啥鸡翅骨头冷的呢？求解？屋子也很冷。

从西城不惜驱车一个小时前往的令我心之神往的孤岛大盘鸡！！终于在一个温度有点冷的午后让我尝到鲜。老同学家是孤岛的，先去找的他，后来到地了，他提前预定好了，所以直接就可以吃上，特别快，味道真的顶好啊！！！哪里的鸡都没他家这一口的绝！回味无穷！口味层层丰富，土豆也相当入味，大爱，以后嘴叼的都只能吃你家了[笑哭]

出差孤岛镇，再来吃孤岛正宗第一家大盘鸡。位置明显，车站往南，老板热情好客。上菜很快，我们八个人，两盘鸡，几个素菜，一盘炸鱼，吃的很舒服。建议来孤岛旅游观光，出差商务的人士品尝，他家确实是孤岛第一家，老板做大盘鸡已经三十年了，强烈推荐吧。

实习期间吃的一家大盘鸡如果不是疫情期间需要写点评我也不会想起这顿饭。在接连几天吃宾馆旁边的锅子饼鸡蛋馅的之后，我意识到了我必须要来点肉了。于是打开了搜索功能，找到了这家孤岛大盘鸡，打车我记得是起步价吧。炎热的夏天，店里没有空调，两男两女，三菜一汤，当时每天都在倒计时什么时候能逃离孤岛。大盘鸡啥味道不记得了，反正太久没吃肉，当时觉得好香。据说是最正宗的一家。