每次来长沙，心心念念的美食，不是鲜辣鲜香的剁椒鱼头，不是名声在外的臭豆腐，也不是越嚼越香的酱板鸭，而是那口吃了还想再吃的湘西泡菜[色][色][色]酸甜的脆萝卜，吸味的魔芋、豆干、黄花菜，油炸过的红薯、藕片，再拌上秘制的红油辣椒，配上香菜、葱花、花生豆，让人一口就爱上[大快朵颐]每次吃完总觉得没吃够[种草][种草][种草]强推！

湘西泡菜就是湘西泡菜看着是凉拌菜，是因为跟凉拌菜本来也是大同小异但是这是实实在在的泡菜哈里面有腌制类的菜，所以说，看着是一样，但是也不一样。经常点这家外卖，备注什么的也有注意，泡菜也很入味，推荐～巴适得很

凉面份量真的巨大啊，两个女孩子吃都足够。没有过多的调味料，只有碱面和香油的纯粹和香味。里面小小面筋也很惊喜，口感很好。泡菜选了招牌酸甜萝卜，笋子，豆笋，酱黄瓜。酸甜萝卜脆脆的酸酸甜甜的，很大一坨，吃起来很满足。笋子和黄瓜很脆，豆笋是那种比较硬的口感，不是软趴趴的。