老板人很好，但是感觉口味有些变了以前这家店很火的，搬了两次地儿，上次那个地儿的时候都还不错，这次很多都不一样了以前葱爆羊肉很好吃的，这次变成了羊肉卷炒的[尴尬]大骨头不建议，大丰收还不错，炒白菜一般，锅包肉没以前好吃了。老天啊，我要去哪儿才有好吃的锅包肉呀[流泪]

🔥我心目中的第一东北菜‼️·我也算是把广州的东北菜基本吃了一遍了，什么福雪、马一家等等这一类的，但是也不及我第一次吃到华子他们家带给我的那个惊艳感，先解释一下，目前的东北华子的老板和厨师已经不是当时的了，目前老板是开的这家店，华姐东北菜[笑哭]一眼我就能认出老板娘哈哈🎏环境·位置比以前好找一点了，走进牌坊大概50米左右就能看到门口，就是招牌小容易走过头，二楼位置很大，很适合聚餐▪️干炸蘑菇💰22·这道菜真是看网上发的视频馋的不行，连我一个不吃蘑菇的人都敢吃了！分量很大，而且蘑菇味没有我想象的那么重，本身有一点点咸味然后蘸辣椒面吃非常酥香，裹的糊很薄‼️有一点就是尽量趁热吃，放久了会回软▪️锅包肉💰38·第一次在华子吃到这个锅包肉时候真是惊艳到了，吃了那么多年没有被味道呛过[笑哭]就他们呛到我了，但是非常过瘾，东北朋友说真正的就是要呛，其次就是裹的糊了，真的非常薄，加上酱汁裹的非常好薄薄的一层，肉质会干一点，糊的存在感不强，而且这个价格哪里有，3⃣️8⃣️元你敢信▪️干锅大肠💰38·这道菜倒是中规中矩，肥肠分量不算多，配料有爆香所以香气很足，肥肠最怕不干净，但是这里处理的很好，没有异味，加上底下持续在加热，会越来越入味好吃[点赞]▪️鱼香肉丝💰28·纯正下饭菜！我自己是经常炒这个菜的，所以它这道炒的很好，重点是有放泡辣椒（不是泡椒）所以菜的味型就对了，不过略嫌酸度重了一点，应该是临出锅再烹了勺醋，整体还是很下饭的，而且分量很大👍▪️拔丝地瓜💰26·东北人做这道菜太强了哈哈哈，拔的超漂亮，一上桌就觉得好精美，糖丝真的如同针线般细，然后像玻璃一样的脆，还会配给你一碗水，沾沾水再夹不容易粘住，炸的非常透，外脆里嫩的‼️不过还是切记趁热吃哈哈哈，越到后面糖就会结块变硬了，到时候吃就有点费劲💥总结————————————————————————·华子我起码去了3⃣️次，然后推荐了不下数10人去吃，但那会他在平台上超火，加上里面位置就6张桌，翻台率巨低，所以后来老板转给了其他人，然后到了现在这个铺面更大更好找，不过令我诧异的是我这次去到居然没啥生意，想说星期日的下午6⃣️点应该是饭点了[笑哭]不过后面也陆陆续续有人来了，希望他们生意越来越好吧，我觉得这里味道是很正宗的，不过要说惊艳还得是上次，这次不知道是啥原因会觉得没有上次惊艳，或许上次太完美了哈哈哈👉店名：华姐东北家常菜📍地址：棠下街道棠东丰乐路15号（两餐秀楼上,周成芝螺蛳粉对面）💰人均：80元🕒营业时间：10:30-22:00🔥推荐指数：🌟🌟🌟🌟

在城中村里的店，店面在二楼，中午时间人不算多。菜都是现点现做的。「锅包肉」看见是推荐第一名点了，面粉获得太厚了，吃起来很硬，里面基本没啥肉。酸甜味调得还行。「大丰收」这个是最惊喜的，分量挺大，有豆角南瓜玉米土豆，排骨也不少。炖得软烂入味，又不会太咸。「炒合菜」很清爽的一道菜。本来以为只是豆芽，没想到里面还有粉条和鸡蛋，味道刚刚好，现炒出来很香。