味道还行，就是老板娘态度简直要用恶劣来形容，真的是吃饭吃的太糟心，关键只是找他要了一碗面汤，他就各种翻白眼，最后还直接把擦桌子的毛巾直接扔在我们眼前，要不是有孩子在真想骂她了

避雷啊，这家蒿子面放中卫都是没人吃的存在，太离谱了，面的口感很差不说，第一次见放洋葱的，汤的味道更加古怪，竟然喝出了拉面汤的味道，和中卫正常水准的蒿子面差距太大。

来银川的第一顿饭，之前从来没有听过蒿子面，第一次吃，感觉是很新奇的体验。首先面的口感和一般的面稍微有点不一样，有点软软的，口感还不错，面是稍显灰色。臊子的味道也很不错，有酸萝卜和干豆腐，还有一些羊肉颗粒，加了一个卤蛋和两块卤豆腐，豆腐有点咸，混着面吃还不错。面的量非常大，海碗我没能吃完哈哈哈，咸菜的味道也很不错。总之是一个还不错的体验，推荐推荐！

还可以，面条挺劲道的，就是14元有点小贵，中午去晚了还没吃到牛肉的

【宁夏记忆•中宁的丫头会擀面这首歌谣太传神了】长脖子雁/扯红线/一扯扯到中宁县/中宁的丫头会擀面/擀的面/簿扇扇/切的面/细线线/下到锅里骨碌碌转/捞到碗里赛牡丹/爹一碗/妈一碗/情哥没在面咋办/眉头一皱眼一闪/案板底下藏一碗/妈妈急忙到眼前/一掀案板碗打烂/气得妈妈翻白眼/我挨打受气吃黄连/情哥没吃一口面/妹妹心里实难言。这是歌谣在宁夏耳熟能详，反映了“中宁丫头和情哥哥”一碗蒿子面icon的生动故事，从擀面、切面、下面、捞面、藏面、打面，有画面，有情节、有心理活动，有趣、形象且非常传神。其实，这首歌谣不仅仅是一首爱情民谣，而是要表现中宁的姑娘茶饭手艺和心灵手巧，同时也突出了中宁蒿子面的美味。歌谣很美，现实的中宁蒿子面也确实很好吃，每次中宁之行，一碗蒿子面是必不可少的“保留节目”。不知道现在的中宁丫头，还有几人能做出这样美味的蒿子面。

银川市中心正宗的中卫蒿子面，老板开店有些年头，面的品质正宗，面的分量也很足，肉嘛，不算多。面有一定劲度，汤头比较开胃，再来点油泼辣子。就一口生蒜，还是很西北，很过瘾的。卤豆腐，口感偏酸，个人感觉一般般。总体说来是家不错的扁食小馆。

蒿子面，中卫市特色面食，面条厚薄均匀，劲道。

吃面离不开凉菜，他家的凉菜调的挺好吃的

点评上看到很久了，油条豆浆天天吃，吃腻了，想到附近有家蒿子面就过来尝尝，当早饭吃了！小店有四张桌子，老板人很好，卫记蒿子面！老板人很好，年龄也比较大了！蒿子面是中卫特色，这家的味道很正。和在中卫朋友家吃的味道差不多！体验不错，下面上图！

一家很有情怀的小面馆，夫妻档口，干净整洁，有家里做饭的感觉，里面提供的免费枣茶特别棒。几乎每次来银川都会去吃一碗