环境不错今天还好不用排队服务员态度很好每桌都有水果纸巾湿巾漱口水草本原汤锅底：开锅先喝汤！服务员会现场用牛肉胶原和草本清汤冲出一碗鲜香十足的头汤，暖心又开胃。招牌牛肉系列：九秒牛肉太好吃了嫩滑爽口，牛肉新鲜现切大口吃肉的满足感爆棚！菌菇拼盘：竹篮装盛的多种菌菇新鲜水灵，涮进草本汤里鲜味加倍，养生又解腻。荔枝汁：可以选全糖半糖冰块太多了就是口感还好

厌倦了吃完火锅一身味儿，来三出山就对了！据服务员介绍他家都是天然、本味、健康。锅底用的是天然香料和优质牛油，吃完不会口干舌燥！[送花花]🌿环境：一进门就被新中式的禅意风格吸引，木质结构、绿植环绕，仿佛置身于山野之间。即使是吃火锅，氛围也格外宁静舒适，完全没有油腻和嘈杂感。[米饭]口味：🍲锅底：我们点了经典的野菌汤+牛油辣的鸳鸯锅。野菌汤鲜美醇厚，饭前先喝一碗，暖心暖胃。牛油辣锅香辣浓郁，但最关键的是——吃完身上几乎没有味道！这点真的太加分了。🥩菜品：·招牌鲜切牛肉：名不虚传！肉质新鲜到能“粘”在盘子上，下锅涮烫十几秒，入口是极致的鲜嫩，肉香十足。·精品毛肚：颗粒饱满，七上八下后口感爽脆化渣，非常新鲜。·黑豆腐：必点！豆香浓郁，在辣锅里煮久一点，吸满汤汁后口感一绝。·甜品/小吃：黑米糍耙外皮酥脆，很香很好吃💁服务：服务人员训练有素，响应及时，会主动帮忙下菜、加汤，体验感非常好。[糖果]性价比：性价比一般，偶尔来吃顿还是不错的选择

第一次准备去吃三出山，是在去年平安夜，晚上不到七点号子都没了，可见火爆！这次，真真等了一个半小时才吃上[捂脸]人气这么火爆，他家真的好吃吗？点了好几盘牛肉，最推荐的还是「招牌牛肉」和「木姜子牛肉」。招牌肉片大，木姜子味道独特。肉还是蛮新鲜，入口也比较嫩。「胆水黑豆腐」很推荐，下火锅很适合。「三色麻薯」不愧是每桌必点，味道不错。最后等了好久才上的甜品「山竹冰」，冰沙细软不是很甜那种，山竹微微有点酸，这个可能品种没选好或者运气赶上了[笑哭]整体还是不错的，还是值得去拔个草。服务也超级棒！