到翁基古寨的时候已经是下午三点多了，还能够点餐就餐的饭馆也不是特别的多了（本来准备去布朗味道饭店的[笑哭][捂脸]）[米饭]口味：「腊味炒茶叶」辣味中规中矩，口味有点偏咸[糖果]性价比：性价比一般，尤其是餐具3元只有一个纸碗+一次性筷子，觉得有点抽象hh杂菜汤和煎蛋还可以

我单方面宣布这个酸笋鱼是我在云南这几天吃的最好吃的一道菜！这吃之前想着随便点两个菜应付个晚餐，没想到这个酸笋鱼竟然完全超出我们的预期，咸甜适中，酸笋味道有点像螺蛳粉里的笋，鱼非常入味且很嫩，没有土腥味，简直可以用惊艳来形容。只是到普洱市区和西双版纳之后再没有找到卖酸笋鱼的了

在翁基的一家民宿包住一个月，每天吃饭成了主要内容。很快呀，一晃已经20天过去了，几乎吃遍了寨子里的每家饭店，还是觉得55号最好吃。已经连续吃了一周了，每次吃还有新鲜感，所以总是吃撑。说几个印象深刻的菜吧，猪蹄炖土豆、酸笋鱼，还有各种应季的新鲜野菜，吃过各种做法的喇叭花（炖排骨、凉拌、蘸酱），还有两吃的酸包鱼，以及很筋斗的佤味牛皮、味道很特别的土豆丝等等（图1-8），7-8的野菜是我发朋友圈的图片。说起服务，感觉很暖心。昨天我隔壁桌的四位年轻人，说去年来吃过，也正值三八节，老板娘慷慨的送上一份菜（没看到是啥），年轻人很高兴的样子（图9）。上周赶上老板生日，饭店搞了杀猪饭，全寨子的人都来吃，老板娘也盛情邀请了我们来吃（图10-12）。昨天三八节，在店里偶遇正在休息的大厨，很温柔的送上一句“节日快乐”，让人倍感温馨。身处异乡，有什么比每天能吃到可口的饭菜能让人不想家的呢～

网红的一家店，饭点时间不是很多人，可能不是旅游旺季，个人感觉在随便一家店青菜都是好新鲜好好吃，这家肯定也不例外。肉吧，怎么说呢，这边的肉好像是比较原汁原味，不会腌制太久，也没怎么腌过吧，吃起来会有点硬。不过还好，训练一下牙齿呗[狗头]

位置挺好，寨心位置下来就能看到55号。桌上扫码点菜，看了菜品类。价格还不算贵分量阔以哦。味道也不错，价格也实惠。意料之外的菜品非常新鲜，味道也很好目前为止吃的最好吃的鱼。里面有笋丝，挺嫩。鱼煎的挺香。恰到好处很下饭。空心菜新鲜菜的分量挺足

[薄荷]环境：👈坐标:云南省普洱市景迈山位置:翁基古寨55号在布朗族的老寨里用餐，挺宽敞，都是大桌，布朗族村民的家常菜。[评友]菜品：「酸笋鱼」这道必点[必吃]，做得非常好。鱼肉鲜嫩，配上酸笋，味道赞。「牛肉炒茶叶」牛肉片比较厚，不太嫩，一般。「猪肉炒笋片」这到推荐，笋片好吃。「茉莉花炒鸡蛋」加了酱油颜色重了些，鸡蛋入味，再嫩一点更好。青椒土豆丝很家常。店家的普洱茶很清甜。[服务铃]服务：寨子里村民都很质朴，上菜挺快的。

在景迈山千年布朗族古寨中邂逅翁基55号饭店，推开窗即见古茶林与云海相融，宛如仙境​。必点茶香土鸡汤，用“螃蟹脚”炖煮，鲜甜回甘；烤茶红烧肉肥而不腻，茶香四溢，搭配古树茶绝佳。老板娘热情淳朴，分享茶马古道故事，临走还赠茶样。人均百元体验原生态美食与茶文化，性价比超高！📍地址：翁基古寨55号，旺季建议提前约～

确实不好吃～感觉特别一般，看评价好才来的，但是感觉不是很好，回锅肉特别的咸，西红柿🍅炒鸡蛋，真的太失望了，一点都不好吃，不知道是🍅西红柿出了问题，还是鸡蛋出了问题～酸笋也很一般，不是很多推。可以在村子里找点别的饭店🏨

服务员热情又贴心，对菜品非常了解，介绍时绘声绘色，还会根据人数贴心推荐菜品分量，就餐过程中也会及时帮忙添水，让人倍感舒适。这家布朗餐厅无论是环境、菜品还是服务都无可挑剔，强烈推荐给想体验正宗布朗族家常菜的朋友！

翁基吃饭的地方相对多点，随机选了一家。上菜真的挺慢的，要等很久，但是味道真的不错，两个人点了三个菜，薄荷炒牛肉还挺特别的（这里的薄荷用量很普遍），酸笋真的也太下饭了！饿了一天！这个真的好对我胃口。还点了一个茉莉花炒蛋，很特别的组合，但是茉莉花香味不浓，可能是晒干了存着的。但在山上，个人感觉还是可以的，价格不便宜，但能理解山上本就不方便。