初次接触"常平"竹升云吞面是在東莞，印像中很不錯，刚巧路過勾起当初的味道就進去品嚐一下，鲜虾云吞面~汤底欠缺鲜甜味，肉馅不太丰滿，但竹升面与香港的碱水味很相似夠筋道爽口，牛丸猪手面~豬手不夠软糯南乳味浓，牛丸是正常口感，罗卜~應有的甜味夠火喉好吃[比心]

第一次进来试试，感觉算可以，店不大，干净卫生，面条偏硬一点，味道尚可。墙上挂着蔡澜的题字，估计是香港原店主复制过来的吧

常平竹升面有几家分店都还不错！