国庆假期住在附近看评论来吃的，点了牛肉剪刀面，汤底有点像方便面的味道，比较特色的还是面条，很弹很滑有嚼劲。香豆腐不知道是什么也点了试试，好大一盘，现炸的很香，有点像千叶豆腐和米冻粿的结合体，好吃，就是两个人根本吃不完，只能打包了。还点了肉松香蕉燕麦，很神奇的口味，第一次吃，意外的搭，份量也是不小。店员服务热情，店里挺干净的。

非常好吃的剪刀面[点赞]「牛肉剪刀面」对于最不爱吃面条的我来说，虽然看到他家评分和排队的盛况，但是仍不报任何期望。但是吃到的时候，确实觉得不错，面条不会因为是剪刀面就不入味，很软烂，味道也足。📌更建议多煮一会再吃，更入味，干锅可以找服务员加汤。📌不太饿的话，两人小锅再点点其他的量合适。「香炸豆腐」麻花型、年糕质地的，其实不是传统意义上的豆腐。酥脆好吃，吃一根想两根，也推荐。「杏手拈花」杏仁味很足的小甜品，凉凉的，好吃[亲亲]。后附他家菜单，供大家参考。

来承德旅游，剪刀面是特色，正好逛元宝街时候来尝尝。中午大概1点左右到的，节假日还是需要排队的。点了牛肉和菌菇两个口味的，菌菇的更好吃一些，牛肉的比较一般，面就是剪刀剪出来的那种，可以免费加汤。小吃推荐香炸豆腐，有点像千页豆腐的口感，这个确实特别好吃啊。还有甜品，杏仁味的淋上桂花酱，真的好好吃，推荐点！人均30，可以尝尝