坐落于崂山于哥庄附近。-口味特点：火烧色泽金黄，外皮酥脆如雪，层次薄如纸，形如书本。驴肉香而不柴，嚼劲十足。将凉的酱驴肉切成薄片，夹入刚出炉的火烧中，再加入焖子等配料，口感外酥里嫩，清爽醇香。欢迎来品尝

之前一直很喜欢这家店的驴肉火烧，老店了。味道也很好，可是这次外卖让我很心寒，首先平台上没有精肉这个选项，想应该也不会太差，没想到，真的不能有一点侥幸。来的驴肉火烧不能说是驴肉火烧，只能说是驴汤冻火烧，驴肉只是配色用的。

经济实惠的小店，非常不错，周边店最好吃的一家，