1.口感体验这家的牛肉火锅口感真的绝了回吊龙肉质鲜嫩入口即化，特别适合喜欢嫩肉的朋友电2.食材新鲜度每次去都能感受到食材的新鲜度,手打鲜牛肉丸特别弹牙，完全不会有腥味，吃起来特别放心3.个人感受这家店的自助小料也很丰富，蘸料搭配得刚刚好，特别推荐他们家的秘制酱料,吃完还想再来锅

口味：真的是我吃过口味最赞的火锅店，牛肉特别新鲜，尤其是匙柄和吊龙口感特别好！大力推荐！！！😆😆😆环境：店内环境很干净，卫生打扫也很及时👏👏服务：服务真的是一流的，随时有小哥哥小姐姐来给布菜，也不会过多打扰客人用餐，尤其是对于微社恐的人来说真的是很贴心😝（ps:简单附图几张😆😆😆）餐厅的小料种类丰富。团购价格非常实惠。潮汕虾滑口感非常鲜美。牛肉丸非常新鲜。

这家店的东西很对我胃口。牛肉的品质堪称一绝！每一盘牛肉都新鲜到能看出肉质的纹理，色泽鲜亮。听店员介绍，牛肉都是当天现宰现切的，不同部位的牛肉有着不同的口感和吃法，吊龙鲜嫩多汁，肥胼肥瘦相间，入口即化，搭配上沙茶酱，味道层次丰富，简直是味蕾的极致享受！汤底也很讲究，清汤锅底看似简单，实则用牛骨长时间熬制，汤鲜味美，涮肉前先喝上一碗，暖胃又暖心。还有各种潮汕特色配菜，炸腐皮吸满了汤汁，口感丰富；粿条爽滑劲道，煮在牛肉汤里别有一番风味。

最近在这家牛肉火锅店用餐，体验非常棒。首先，菜品新鲜美味，特别是他们的牛肉，口感鲜嫩，十分入味。自助蔬菜也很丰富。其次，服务人员态度热情周到，上菜速度快。最后，店内环境干净整洁，装修风格很有特色。总体来说，这次用餐体验非常愉快，值得推荐！

很清淡的一家火锅，吃着很舒服，锅底牛骨汤很鲜美，有我在潮汕吃的一个味道，很正宗，现在为了健康，就是吃着清淡，牛肉也是减脂餐，对我这种爱吃肉又想减肥的牛肉是首选，肉品也是相当新鲜，煮个十来秒，口感最佳，从臻小牛开业，我们一直是忠实的顾客，品质一直没变，菜品升级为自助，也是很棒的，每次来吃都有个幸福感，服务也是超赞，舒适而不让人反感，强力推荐爱吃火锅的朋友，必来臻小牛👍👍👍👍👍

小料很齐全，想吃什么口味都能调制出来，他家秘制的酱料也好吃，肉品吊龙好吃的不的了，口感很嫩滑，服务态度很好，性价比超高，爱上他家自助素材，还吃鲜肉和素菜点朋友一起冲，都是货真价实，推荐推荐，强烈推荐，给力，很棒哦

真材实料，才能做出好的火锅。我们是常客，每次来都很满意，肉品很新鲜。他家的锅底也是灵魂，每次来是先喝汤，骨头汤很鲜美，现在加上紫菜和芹菜末更是鲜美了。爱吃他家的吊龙，推荐大家一定要来尝尝秘制小料吊龙，牛骨清汤锅。

很正宗的潮汕牛肉火锅，抱着尝试的态度，来尝了尝臻小牛，果真不错，来到店里才知道，她和西城的臻牛煮艺是一家耶，不过这个店里的青菜是自助，性价比更高一些，肉品也是依然的好，服务也是很棒的每一份肉都帮着我们煮，煮出来都是鲜嫩可口👍👍👍[米饭]口味：好[薄荷]环境：好[服务铃]服务：好[糖果]性价比：高

周二他家的生意竟然那么好，别家空空荡荡，主要是老板做的食材好，肉品都很新鲜，听服务人员说不做隔夜，每一份都是很新鲜，自制的调料也是决绝子，推荐爱吃正宗潮汕火锅的朋友来打卡。真的很好吃

又来打卡，臻小牛了，在家门口的一家潮汕火锅店，每次来他家的生意都很火爆，关键是很正宗，牛肉很新鲜，老板人也很好，服务也很到位，环境也很干净卫生，喜欢吃牛肉火锅的朋友，一定要来尝一尝。